Συνταγές για κοκτέιλ για να φτιάξετε στο σπίτι την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ανακατέψτε κάτι ξεχωριστό για τον ιδιαίτερο σας άνθρωπο
- Χριστουγεννιάτικες συνταγές για κοκτέιλ
- Συνταγές για κοκτέιλ για κάθε εποχή του χρόνου
- Πώς να φτιάξετε ένα τέλεια ισορροπημένο κοκτέιλ
- Συνταγές κοκτέιλ από όλο τον κόσμο
- Συνταγές για κοκτέιλ για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- Συνταγές για καλοκαιρινά κοκτέιλ
- Συνταγές κοκτέιλ αποκριών
Ανταλλάξατε τις κάρτες, μαγειρέψατε το δείπνο και διαλέξατε το rom-com - γιατί να μην κάνετε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο σπίτι το τέλειο ραντεβού ανακατεύοντας μερικά κοκτέιλ;
Επωνυμίες ποτών και ειδικοί έχουν συγκεντρώσει τις αγαπημένες τους συνταγές για κοκτέιλ για τις 14 Φεβρουαρίου, καθώς και άλλα κλασικά που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο.
Δείτε τι υπάρχει στο μενού κοκτέιλ του The Week για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
The Cotswolds Hanky Panky
ο Αποστακτήριο Cotswolds Αντιμετωπίζει το κλασικό κοκτέιλ που δημιούργησε η Ada Coleman (η πρώτη γυναίκα επικεφαλής μπάρμαν του Savoy) στις αρχές του 1900. Απίστευτα περίπλοκες βοτανικές γεύσεις, άρκευθος πεύκου, βανίλια, γήινα βότανα και ελαφρύ καπνιστό μπαχαρικό με μια νότα φρεσκάδας εσπεριδοειδών. Ένα ένθερμο και εκλεπτυσμένο κοκτέιλ.
- 45 ml Cotswolds Dry Gin
- 45 ml Cotswolds Vermouth
- 10 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
- 5ml Cotswolds Whisky Amaro Liqueur No.2
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ για κοκτέιλ γεμάτο πάγο. Ανακινήστε και ψιλοκόψτε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι.
The Botanist Gin Pomegranate Martini
Αυτό το μαρτίνι με ρόδι από The Botanist Gin είναι το όνειρο ενός αληθινού λάτρη του τζιν. Σίγουρα θα εντυπωσιάσει το αγαπημένο σας πρόσωπο, αυτό το όμορφο κοκτέιλ είναι γεμάτο με γλυκά και ευαίσθητα βοτανικά τζιν, βερμούτ και νόστιμες νότες ροδιού, με γαρνιτούρα θυμάρι. Απλώς θυμηθείτε αυτή τη φορά - ανακατεύεται και δεν κουνιέται.
- 70ml The Botanist Gin
- 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας φρέσκο ρόδι
- 15 ml ξηρό βερμούτ
- Γαρνίρισμα: κλωνάρι φρέσκο θυμάρι
Ανακατέψτε τα ρόδια με τζιν και αφήστε τα να βράσουν (1-2 ώρες). Προσθέστε το εμποτισμένο τζιν και το βερμούτ σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο και ανακατέψτε να κρυώσει. Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρουμε με ένα κλωνάρι φρέσκο θυμάρι.
Εξώφυλλο Club από το The Retreat
Δημιουργήθηκε από The Retreat at Blue Lagoon Στην Ισλανδία, αυτό το κοκτέιλ απαιτεί ξηρό κούνημα, επομένως φροντίστε να συναρμολογήσετε τα ακόλουθα συστατικά στο σέικερ κοκτέιλ χωρίς πάγο.
- 30 ml Marberg Gin
- 15 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
- 15 ml σιρόπι
- 3-4 ανακατωμένα σμέουρα
- 20 ml ασπράδι αυγού (παστεριωμένο)
Ξεκινήστε καθαρίζοντας και επιθεωρώντας τα σμέουρα για να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά και ρίχνοντάς τα στο σέικερ. Στη συνέχεια, τα υγρά συστατικά τοποθετούνται στο σέικερ και ανακινούνται δυνατά. Προσθέστε πάγο στο σέικερ και ανακινήστε ξανά τα πάντα. Σουρώστε τα πάντα με ένα κόσκινο για κοκτέιλ σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Αν έχουν ακολουθηθεί τα βήματα θα πρέπει να έχει σχηματιστεί ένας ωραίος αφρός πάνω από το ποτό. Γαρνίρουμε με αποξηραμένα και θρυμματισμένα σμέουρα.
Κοκτέιλ της Caskshare Roffignac για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Δημιουργήθηκε από τον Thomas Solberg του Little Bat για να γιορτάσει την έναρξη της διαδικτυακής πρωτοβουλίας ουίσκι Cakshare , αυτό το μοναδικό κοκτέιλ του Αγίου Βαλεντίνου ανοίγει ένα 12χρονο πρώην ουίσκι βαρελιού κόκκινου κρασιού, βγάζοντας το φρουτώδες και λουλουδάτο ουίσκι χωρίς τύρφη από την επαφή του με το κόκκινο κρασί δρυς.
- 50 ml Glen Moray
- 30 ml σιρόπι ροδιού
- 10 ml ξίδι μηλίτη
- Τζιτζιμπύρα
- Γαρνίρισμα: ξύσμα πορτοκαλιού
Φτιάξτε όλα τα συστατικά και μια δόση μπύρα τζίντζερ σε ένα ποτήρι highball/slim jim. Συμπληρώστε με μπύρα τζίντζερ και προσθέστε πάγο σε κύβους όπως χρειάζεται.
The Cointreau Sparkling Margarita
Ανάψτε τις σπίθες με αυτό το πλούσιο κοκτέιλ, μαζί Cointreau , τεκίλα, φρέσκος χυμός λάιμ, μια κουταλιά σιρόπι, αφρώδες κρασί και προαιρετικά βρώσιμη μαργαριταρένια σκόνη. Με νότες αφρού, γλυκό σιρόπι και φρεσκάδα εσπεριδοειδών, αυτή η μαργαρίτα έχει τόσο ωραία γεύση όσο φαίνεται και κάνει το τέλειο ραντεβού για να το απολαύσετε στο σπίτι.
- 20 ml Cointreau Limited Edition από τον Vincent Darré
- 30 ml λευκή τεκίλα
- 15 ml φρέσκο χυμό λάιμ
- 1 μπάρα κουταλιά απλό σιρόπι
- 1 shake βρώσιμη μαργαριταρένια σκόνη (προαιρετικά)
- Αφρώδες κρασί
Ρίξτε όλα τα υλικά απευθείας σε ένα σέικερ. Ανακινήστε και στραγγίστε σε ένα παγωμένο φλάουτο. Περιχύνουμε με αφρώδες κρασί και γαρνίρουμε με λάιμ.
The Metaxa Breakfast in Bed
Αφήστε τον πρωινό καφέ και κάντε έκπληξη στον αγαπημένο σας με ένα Metaxa Πρωινό στο κρεβάτι. Αυτό το απαλό και κρεμώδες κοκτέιλ, με όμορφα φινιρισμένα ροδοπέταλα, αποτελεί την τέλεια απόλαυση για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.
- 50ml Metaxa 12 Stars
- 15 ml Cointreau
- 10 ml κρέμα κακάο
- 1 κουταλιά μαρμελάδα τριαντάφυλλο
- 20 ml χυμό λεμονιού
- 2 παύλες σοκολάτα bitter
Ανακινήστε, διπλοστραγγίστε και σερβίρετε σε ποτήρι κουπέ. Γαρνίρουμε με ένα ροδοπέταλο.
The Cotswolds Wild Passion Spritz
Χαρακτηρίζοντας το Αποστακτήριο Cotswolds Το No.1 Wildflower Gin, αυτό το αναζωογονητικό spritz είναι φρουτώδες και γεμάτο με γλυκό πορτοκάλι και τάρτα εσπεριδοειδών.
- Τζιν Wildflower 50ml Cotswolds No.1
- 25 ml χυμό λεμονιού
- 15 ml σιρόπι φρούτων του πάθους
- Συμπληρώστε με σαμπάνια ή σόδα
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ για κοκτέιλ γεμάτο πάγο. Ανακινήστε και περάστε πάνω από πάγο σε ένα ποτήρι τζιν. Συμπληρώστε με σαμπάνια ή σόδα και ανακατέψτε.
