Περισσότερες από 30.000 παμπ και εστιατόρια για να μείνουν κλειστές μετά τον κορωνοϊό
Νέα δημοσκόπηση δείχνει ότι η πανδημία είναι το τελευταίο καρφί για πολλές επιχειρήσεις φιλοξενίας
2006 Getty Images
Περισσότερες από 30.000 παμπ και εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο θα παραμείνουν κλειστές μετά την άρση του lockdown για τον κορωνοϊό, σύμφωνα με νέα έρευνα του κλάδου της φιλοξενίας.
Ο κλάδος έχει πληγεί περισσότερο από το ξέσπασμα, με τις παμπ να πετούν μπύρα και τα εστιατόρια να αναγκάζονται να κλείσουν τις πόρτες τους ή να μεταβούν σε φαγητό σε πακέτο για να διατηρήσουν ένα εισόδημα.
Και οι ειδικοί προβλέπουν ότι ένα μεγάλο ποσοστό εστιατορίων δεν θα περάσει στην άλλη πλευρά της κρίσης του Covid-19, λέει The Telegraph .
Πολλοί περνούσαν ήδη δύσκολες στιγμές πριν από την πανδημία, με περίπου 2.800 μπαρ και εστιατόρια να κλείσουν τους 12 μήνες πριν από την έναρξη του lockdown, αναφέρει Ο κηδεμόνας .
Η πτώση κατά 2,4% στον αριθμό των αδειοδοτημένων εγκαταστάσεων το έτος έως το τέλος Μαρτίου καταγράφηκε από την παρακολούθηση ανάκαμψης της αγοράς CGA AlixPartners, η οποία τώρα αναμένει ότι η πτώση θα επιδεινωθεί μόλις ο τομέας της φιλοξενίας αρχίσει να ανοίγει ξανά στις αρχές Ιουλίου, σύμφωνα με την εφημερίδα. συνεχίζεται.
Η ζοφερή πρόβλεψη έρχεται αφού το ένα τρίτο των ιδιοκτητών επιχειρήσεων φιλοξενίας είπε στην τελευταία έρευνα επιχειρηματικής εμπιστοσύνης της CGA ότι περίμεναν να κλείσουν οριστικά οι ιστότοποι.
Ο Phil Tate, διευθύνων σύμβουλος του ομίλου στην ερευνητική εταιρεία, δήλωσε: Οι εκτιμήσεις του κλάδου για την κλίμακα κλεισίματος ποικίλλουν ευρέως, από κάτω από 10% έως και 30% των συνολικών τοποθεσιών.
Μια ξεχωριστή πρόσφατη έρευνα του British Beer and Pub Association Τα μέλη διαπίστωσαν ότι σχεδόν 19.000 από τις 47.000 μπουζέδες του Ηνωμένου Βασιλείου ενδέχεται να μην ανοίξουν ξανά.
Οι παμπ και τα εστιατόρια είναι μεταξύ των λεγόμενων επιχειρήσεων υψηλού κινδύνου και δημόσιοι χώροι που πρέπει να παραμείνουν κλειστοί μέχρι τις αρχές Ιουλίου το νωρίτερο, σύμφωνα με το τελευταία κυβερνητική οδηγία .
–––––––––––––––––––––––––––––––––– Για μια σύνοψη των πιο σημαντικών ιστοριών από όλο τον κόσμο - και μια συνοπτική, αναζωογονητική και ισορροπημένη λήψη της ατζέντας ειδήσεων της εβδομάδας - δοκιμάστε το περιοδικό The Week . Ξεκινήστε τη δοκιμαστική συνδρομή σας σήμερα ––––––––––––––––––––––––––––––––––
Ο όμιλος Casual Dining Group (CDG), ιδιοκτήτης εμπορικών σημάτων εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένων των Cafe Rouge, Bella Italia και Las Iguanas, ανακοίνωσε αυτή την εβδομάδα ότι η εταιρεία κατέθεσε ειδοποίηση πρόθεσης να διορίσει διαχειριστές στο Ανώτατο Δικαστήριο, θέτοντας το μέλλον 6.000 εργαζομένων σε αμφιβολία. αναφέρει τοDaily Mirror.
Ένας εκπρόσωπος της CDG δήλωσε: Πρόκειται για μια άνευ προηγουμένου κατάσταση για τον κλάδο μας και, όπως πολλές άλλες εταιρείες στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι διευθυντές του Casual Dining Group συνεργάζονται στενά με τους συμβούλους μας καθώς εξετάζουμε τα επόμενα βήματά μας.
