Οι παίκτες που μένουν μακριά από τις παμπ και τα εστιατόρια της Αγγλίας που άνοιξαν ξανά, δείχνουν νέα δεδομένα
Οι πωλήσεις μειώθηκαν κατά περίπου 40% από έτος σε έτος σε νέο πλήγμα για τον κλάδο της φιλοξενίας μετά τη χαλάρωση του lockdown
Οι επισκέπτες της παμπ επιστρέφουν για ένα ποτό σε κοινωνικές αποστάσεις στο Σόχο του Λονδίνου
Peter Summers/Getty Images
Οι ελπίδες για μια έκρηξη μετά το lockdown για τις παμπ της Αγγλίας εξαντλούνται καθώς οι πελάτες συνεχίζουν να μένουν μακριά από τα μπαρ και τα εστιατόρια που άνοιξαν ξανά σε όλη τη χώρα.
Σύμφωνα με μια νέα έρευνα, το 70% των παμπ ή των εστιατορίων παμπ επιστρέφουν στις δραστηριότητές τους μετά τη χαλάρωση των μέτρων κοινωνικής απόστασης στις αρχές αυτού του μήνα, μαζί με το 42% των μπαρ και το 17% των εστιατορίων. Ο κηδεμόνας Αναφορές.
Ωστόσο, οι παμπ που ήταν ανοιχτές από τις 6 Ιουλίου αναφέρουν μείωση των πωλήσεων κατά 39% από έτος σε έτος, κατά μέσο όρο, ενώ οι επιχειρήσεις στα μπαρ μειώνονται κατά 43% και στα εστιατόρια κατά 40%.
Ωστόσο, η CGA, η οποία συνέλεξε τα δεδομένα παρακολούθησης από 44 μεγάλες επιχειρήσεις παμπ, εστιατορίων και μπαρ, επιμένει ότι οι μακροπρόθεσμες προοπτικές για τον κλάδο είναι ενθαρρυντικές.
Η διαπραγμάτευση με σχεδόν το 60% των προτύπων πριν από την Covid είναι στην πραγματικότητα καλύτερη απόδοση από πολλές άλλες αγορές διεθνώς, όπως οι ΗΠΑ, με εμπειρία κατά την επαναλειτουργία, δήλωσε ο διευθυντής της CGA, Karl Chessell.
Ο κλάδος έχει ακόμη πολύ δρόμο να διανύσει, αλλά αυτό θέτει το σημείο αναφοράς βάσει του οποίου θα κριθεί η ταχύτητα ανάκαμψης, πρόσθεσε.
Παρόλα αυτά, οι παμπ και τα εστιατόρια αντιμετωπίζουν μια σειρά από νέες προκλήσεις. Τα αφεντικά της φιλοξενίας έχουν προειδοποιήσει για ένα ναρκοπέδιο προστασίας της ιδιωτικής ζωής που προκύπτει από νέες απαιτήσεις ανίχνευσης επαφών του κορωνοϊού.
Και ο Covid-19 αποτελεί μια συνεχιζόμενη απειλή, με τουλάχιστον τρεις παμπ να αναγκάζονται να κλείσουν ξανά λίγες μέρες μετά την επαναλειτουργία του κλάδου στις 4 Ιουλίου, επειδή οι πελάτες είχαν βρεθεί θετικοί στον ιό, καθώς Sky News αναφέρθηκε εκείνη την εποχή.
Αν και η χαλάρωση των περιορισμών κοινωνικής αποστασιοποίησης έχει τονώσει την οικονομία του Ηνωμένου Βασιλείου, τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι οι καταναλωτικές δαπάνες παραμένουν σε ύφεση, προσθέτει η Financial Times .
Ο τομέας της φιλοξενίας απασχολεί 1,8 εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο, οι περισσότεροι από τους οποίους έχουν τεθεί σε άδεια κατά τη διάρκεια του lockdown και θα μπορούσαν να χάσουν τη δουλειά τους εάν οι πωλήσεις δεν ανακάμψουν αρκετά γρήγορα , αναφέρει η εφημερίδα.
