Καταλανικό chic: Ένας οδηγός για τη Girona και την Costa Brava
Χαθείτε σε ένα κουβάρι από λιθόστρωτα σοκάκια πριν δραπετεύσετε στην κοντινή ακτή για μια ευχάριστη βουτιά στο Med
Μόλις 60 μίλια από τη Βαρκελώνη, η Girona προσφέρει μια πιο συγκεντρωμένη καταλανική εμπειρία από τη διεθνώς σκεπτόμενη γείτονά της. Η συμπαγής παλιά πόλη, που περιέχεται μέσα σε μεσαιωνικά τείχη, είναι «μια κοσμηματοθήκη με μουσεία, γκαλερί και γοτθικές εκκλησίες» που συνδέονται με «ένα κουβάρι από λιθόστρωτα σοκάκια», λέει Μοναχικός πλανήτης .
Οι τοίχοι ήταν απαραίτητοι αν όχι απόρθητοι. Διαδοχικά κύματα κατακτητών και εποίκων έχουν αφήσει πίσω τους ένα «μαγικό μείγμα αρχιτεκτονικών στυλ», λέει η Καθημερινή Telegrap η. Το ρομανικό συνδυάζεται με το γοτθικό και το μπαρόκ, κυρίως στον καθεδρικό ναό που δεσπόζει στον ορίζοντα.
Το φαγητό είναι επίσης καλό. Οι επισκέπτες μπορούν να δειπνήσουν σε ένα εστιατόριο δύο φορές το καλύτερο στον κόσμο, να απολαύσουν υπέροχα θαλασσινά από την Κόστα Μπράβα ή να απολαύσουν τα γλυκά με κρέμα που πωλούνται για αλλαγή τσέπης στους δρόμους της πόλης.
Η ιστορία
Ιδρύθηκε από τους Ρωμαίους, η πόλη άλλαξε χέρια αρκετές φορές καθώς η παλίρροια της ιστορίας την πλημμύρισε. «Αποκτήθηκε από τους Μουσουλμάνους από τους Φράγκους στα τέλη του 8ου αιώνα», λέει ο Lonely Planet, «η Χιρόνα έγινε η πρωτεύουσα μιας από τις πιο σημαντικές κομητείες της Καταλονίας, που έπεσε κάτω από την κυριαρχία της Βαρκελώνης στα τέλη του ένατου αιώνα». Στο Μεσαίωνα, έγινε γνωστή ως «η πόλη των χιλίων πολιορκιών». Τώρα, οι υποστηρικτές της καταλανικής ανεξαρτησίας θα ήθελαν να δουν την περιοχή να περνά από τα χέρια των Ισπανών, αλλά η κυβέρνηση στη Μαδρίτη έχει άλλες ιδέες.
Τι να δω
Ακόμη και ένας επισκέπτης για πρώτη φορά στη Χιρόνα μπορεί να νιώσει μια ενοχλητική αίσθηση deja vu. Με τα χρόνια, έχει αποδειχτεί ακαταμάχητη στους κινηματογραφικούς και τηλεοπτικούς παραγωγούς. Η ταινία Perfume του 2006 χρησιμοποίησε πλούσια τα πέτρινα σοκάκια της παλιάς πόλης, αλλά έκτοτε κατακλύζεται από το Game of Thrones, όπου η Cersei Lannister παρελαύνει γυμνή και ξυρισμένη στα 91 σκαλιά του καθεδρικού ναού.
Συγκεντρώστε την ενέργειά σας - και αντισταθείτε στην παρόρμηση να γδυθείτε - σε ένα από τα καφέ κάτω από τη σκάλα του καθεδρικού ναού και μετά κατευθυνθείτε προς τα μέσα για να δείτε το Tapestry of Creation του 11ου αιώνα, το οποίο απεικονίζει τον μύθο της Γένεσης σε καμβά 12 πόδια επί 15 πόδια. Ή κατεβείτε στην κοντινή εβραϊκή συνοικία και στη συνοικία Artisan's Quarter, «σπίτι στην εκδοχή της Las Ramblas της Girona», λέει Conde Nast Traveler , πριν ανέβει στις επάλξεις για να τα βάλει όλα σε προοπτική. «Μια βόλτα κατά μήκος των τειχών προσφέρει εκπληκτική θέα στα μαγευτικά μεσαιωνικά σοκάκια και το φόντο του βουνού πέρα», λέει Ο ανεξάρτητος . «Η παλαιότερη χρονολογία από την εποχή του Καρλομάγνου».
Στο πόδι
Η Girona είναι η «πύλη στην Κόστα Μπράβα», λέει η Telegraph, καθώς βρίσκεται μόλις 20 μίλια από αυτό το ένδοξο τμήμα της μεσογειακής ακτής. Βραχώδη ακρωτήρια και πυκνά πευκοδάση σημειώνουν μια κορδέλα από χρυσή άμμο που ανηφορίζει προς τα γαλλικά σύνορα. Πολλά μονοπάτια επαναλαμβάνουν τμήματα των διαδρομών μεγάλων αποστάσεων που ακολουθούσαν προσκυνητές και έμποροι τους περασμένους αιώνες: ο ήπιος περίπατος από την Platja d'Aro στο S'Agaro οδηγεί σε εντυπωσιακές βίλες στην κορυφή ενός βράχου με αξιοζήλευτη θέα στα κρυστάλλινα νερά.
Που να μείνω
Το πεντάστερο Ξενοδοχείο Camiral , δέκα λεπτά με το αυτοκίνητο από το κέντρο της Girona και μισή ώρα από την ακτή, είναι μια κομψή, ευρύχωρη βάση για να εξερευνήσετε την περιοχή. Οι καλοφαγάδες (δείτε παρακάτω) και οι παίκτες του γκολφ θα είναι στο στοιχείο τους: το Stadium Course του ξενοδοχείου, βασικός πυλώνας του PGA European Circuit, ψηφίστηκε πρόσφατα ως το καλύτερο γήπεδο στην Ισπανία και το τρίτο καλύτερο στην ηπειρωτική Ευρώπη. Τα μοντέρνα, πεντακάθαρα διακοσμημένα δωμάτια είναι διατεταγμένα γύρω από ένα ασυνήθιστο σκαλοπάτο αίθριο, με επένδυση από βιβλία, μπουκάλια και άλλα τοπικά αντικείμενα. Έξω υπάρχει μια τραπεζαρία και μια τεράστια πισίνα με υπέροχα μπλε πλακάκια από χάλυβα. Τα δωμάτια είναι από €200 (£175) ανά διανυκτέρευση.
Τι να φας
Το εστιατόριο του Hotel Camiral συγκαταλέγεται στους ήρωες της καταλανικής κουζίνας. Ως ντόπιος της Βαρκελώνης, ο σεφ Ramon Simarro είναι μεγάλος στις τοπικές γεύσεις. Gambas de Palamos (μια τεράστια γαρίδα σε ένα κρεβάτι με ρύζι μαγειρεμένη σε πλούσιο ζωμό γαρίδας), μοσχαρίσιο κρέας από τη Girona και ψητό μοναχόψαρο είναι από τα κυριότερα σημεία του Εστιατόριο 1477 μενού, ενώ το μενού του μπαρ της πισίνας περιλαμβάνει παραδεισένιες πατάτες μπράβες και μια επιλογή από τάπας.
Στην ίδια τη Χιρόνα, Conde Nast Traveler προτείνει «το καλύτερο ζαχαροπλαστείο της πόλης, τη La Vienesa», ένα από τα πολλά μέρη που πωλούν «την τοπική σπεσιαλιτέ: chucho, ένα τηγανητό ζαχαροπλαστείο με κρέμα» – ή, για μια πιο εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία, το μενού γευσιγνωσίας στο «sublime» El Celler de Can Roca , που κατέχει τρία αστέρια Michelin. «Μπορεί να μην έχετε ποτέ καλύτερο γεύμα», λέει, με κάποια δικαιολογία: κατατάχθηκε ως το καλύτερο στον κόσμο από Εστιατόριο περιοδικό το 2013 και το 2015, και τώρα βρίσκεται στην τρίτη θέση.
Όχι η Χιρόνα Το , το οποίο έχει το δικό του αστέρι Michelin, είναι άλλο ένα από τα αγαπημένα των καλοφαγάδων. Παραγγείλετε a la carte από τα φρέσκα και ντελικάτα γευστικά πιάτα με ψάρι ή μπείτε σε ένα περιπετειώδες μενού γευσιγνωσίας. Το φουά γκρα με παγωτό μπανάνα και αλεσμένα μπισκότα σοκολάτας είναι από τις πιο αντισυμβατικές προσφορές.
Στο Σ' Άγαρο, στο τέλος της παραλιακής σας βόλτας, το Ταβέρνα ντελ Μαρ βρίσκεται σε μια πραγματική γιορτή θαλασσινών. Το ψημένο ολόκληρο κόκκινο λυθρίνι, φιλεταρισμένο στο τραπέζι, είναι μια απόλαυση οικογενειακού μεγέθους.
Πότε να πάτε
Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι πιο πολυσύχναστοι μήνες, αλλά η άνοιξη, οι αρχές του καλοκαιριού και το φθινόπωρο μπορεί να είναι ευχάριστα. Οι δρόμοι είναι πιο ήσυχοι και η ζέστη λιγότερο έντονη. Κατά τη διάρκεια του ετήσιου φεστιβάλ λουλουδιών Temps de Flors στα μέσα Μαΐου, η πόλη είναι στολισμένη με έργα τέχνης με λουλούδια, ενώ τα όμορφα διακοσμημένα σπίτια ανοίγουν στους επισκέπτες.
Πώς να πάτε εκεί
Η Ryanair πετά απευθείας στη Χιρόνα από δέκα αεροδρόμια του Ηνωμένου Βασιλείου, συμπεριλαμβανομένων του Στάνστεντ, του Μπρίστολ, του Μπέρμιγχαμ και της Γλασκώβης, από 16,99 £ ανά διαδρομή. Εναλλακτικά, πολλές αεροπορικές εταιρείες πετούν προς την κοντινή Βαρκελώνη.
