Επένδυση σε υγρό χρυσό: σπάνια ιδιοκτησία βαρελιού ουίσκι
Η αναζήτηση μοναδικών ουίσκι έχει γίνει μια αυξανόμενη τάση για τους συλλέκτες
- Δοκιμασμένο και δοκιμασμένο: τα καλύτερα ουίσκι για τα Χριστούγεννα
- Ένας οδηγός για αρχάριους για την αγορά ουίσκι
- Πώς να γίνετε «ειδικός» στο ουίσκι σε μόλις δύο ώρες
- Επένδυση σε υγρό χρυσό: σπάνια ιδιοκτησία βαρελιού ουίσκι
- Τι κάνει για ένα εξαιρετικό ουίσκι;
Ένα βαρέλι ουίσκι Glenrothes 10 ετών
Βαρέλι 88
Τα τελευταία δέκα χρόνια υπήρξε ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για το ουίσκι ως εναλλακτική επένδυση, δήλωσε η Katharine Swindells στο Spear’s Magazine . Το ουίσκι μπορεί να είναι μια συναρπαστική επιλογή για όσους θέλουν να διαφοροποιήσουν το χαρτοφυλάκιό τους και οι τιμές ρεκόρ για σπάνια και υψηλής ποιότητας ουίσκι έχουν γίνει τακτικά πρωτοσέλιδα.
Το σπάνιο ουίσκι, που συχνά περιγράφεται ως υγρός χρυσός, έχει σημειώσει αύξηση της αξίας του κατά 478% την τελευταία δεκαετία, σύμφωνα με την Έκθεση Πλούτου του Knight Frank για το 2021, και αυτό είναι περισσότερο από πολλά άλλα είδη πολυτελείας, όπως αυτοκίνητα, κρασί, τσάντες και έργα τέχνης.
Ξεκινώντας ως αποκλειστικό χόμπι μεταξύ των καλών, σπάνιων συλλεκτών ουίσκι έχει γίνει μια βιομηχανία όπου τα πιο σπάνια μπουκάλια πωλούνται σε δημοπρασίες και διακινούνται στη δευτερογενή αγορά. Bloomberg Αναφορές.
Ενώ τα σπάνια μπουκάλια μπορεί να είναι ο πιο δημοφιλής τρόπος συλλογής, μια πρόσφατη τάση έχει επίσης εμφανιστεί στον κλάδο - και αυτή είναι η επένδυση σε βαρέλια ουίσκι και σε ποικιλίες με ένα βαρέλι.
Παρά τη σπανιότητα των συλλεκτικών φιαλών, μπορεί να είναι μια σχετικά απλή αγορά για είσοδο, μέσω εξειδικευμένων καταστημάτων, δημοπρασιών ή ιδιωτικών πωλήσεων. Αλλά η αγορά βαρελιών ουίσκι μπορεί να είναι λίγο πιο δύσκολη, λέει ο Michael Haldane on Moneyweb .
Η αγορά ενός βαρελιού μπορεί να προσφέρει μια διαφορετική πρόταση για τους επενδυτές, αλλά λόγω της ανατίμησης της τιμής του ουίσκι καθώς τα βαρέλια γερνούν, το περιουσιακό στοιχείο έχει τη δυνατότητα να διατηρεί την αξία του ακόμη και σε περιόδους αβεβαιότητας, είπε ο ιδρυτής της Elite Wine & Whisky, Steve Bishop. Το περιοδικό CEO . Οι αξίες του βαρελιού θα συνεχίσουν να αυξάνονται, ιδιαίτερα το παλαιωμένο, σπάνιο και μοναδικό ουίσκι, το οποίο θα συνεχίσει να έχει καλύτερη απόδοση από τα τυπικά single malt και να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες της αγοράς.
Cask 88 ανεξάρτητη εμφιάλωση
Alex Selcraig
Καταδίωξη σπάνιων και παλαιών ουίσκι
Λειτουργεί από πέντε γραφεία σε όλο τον κόσμο, Βαρέλι 88 είναι ανεξάρτητος εμφιαλωτής και μια τέτοια εταιρεία που ειδικεύεται σε ολόκληρα βαρέλια με ουίσκι και ποικιλίες ενός βαρελιού. Εστιάζοντας στο σκωτσέζικο ουίσκι, το Cask 88 προμηθεύεται σπάνια ουίσκι από διάσημα αποστακτήρια σε όλη τη Σκωτία.
Ιδρύθηκε με αποστολή να ανοίξει την πόρτα στην ιδιοκτησία βαρελιών, η οποία διαφορετικά θα ήταν κλειστή για ιδιώτες, δήλωσε ο διευθυντής παγκόσμιων πωλήσεων της Cask 88 Patrick Costello στο TheWeek.co.uk. Από το σημείο αγοράς μέχρι να γίνει θεματοφύλακας του βαρελιού, η εταιρεία εκδίδει πιστοποιητικό ιδιοκτησίας βαρελιού, συμφωνία αγοράς και διαχειρίζεται επίσης το χαρτοφυλάκιο ενός επενδυτή.
Η αναζήτηση του σπάνιου και παλιού ουίσκι από το Cask 88 οδήγησε την εταιρεία να λανσάρει τη νέα της σειρά Unfiltered - τέσσερα μοναδικά ουίσκι με ένα βαρέλι εμφιαλωμένα απευθείας από το βαρέλι. Τα σπάνια δράμια της συλλογής περιλαμβάνουν το Glen Garioch 12 ετών, το Caol Ila 13 ετών, το Ledaig 14 ετών και το βόρειο Βρετανικό 32χρονο.
ο Αφιλτράριστο Η συλλογή έχει να κάνει με το υγρό και αυτό ήταν το κύριο επίκεντρο της εταιρείας από τότε που ξεκίνησε τις συναλλαγές της το 2015. Με ιδιοκτησία βαρελιού ουίσκι γίνεται όλο και πιο δημοφιλές για τους επενδυτές, εδώ το Costello του Cask 88 δίνει κάποια εικόνα για την αυξανόμενη τάση:
Ο Glen Garioch 12 Year Old περιλαμβάνεται στη σειρά Unfiltered του Cask 88
Βαρέλι 88
Πώς ξεκίνησε η ιδέα για το Cask 88;
Ξεκινήσαμε σε αυτό το ταξίδι όπως κάνουν πολλοί άνθρωποι όταν ξεκινούν την επιδίωξη της ιδιοκτησίας βαρελιού: με δέος για το γεγονός ότι θα μπορούσαμε να έχουμε τον έλεγχο του μέλλοντος ενός ολόκληρου βαρελιού ουίσκι και, τελικά, του σχεδιασμού της εμφιάλωσης και της συσκευασίας του. Ένα βαρέλι ουίσκι είναι πάρα πολύ ουίσκι για να πιει ένα άτομο, και έτσι αναζητήσαμε τρόπους να μοιραστούμε την εμπειρία με άλλους.
Από μια επιδίωξη που ήταν πολύ μικρής κλίμακας, προσωπική προσπάθεια όταν ξεκινήσαμε τις συναλλαγές το 2015, τώρα διευκολύνουμε τις εμπειρίες για τους πελάτες μας σε μια κλίμακα που θα ήταν αδιανόητη για εμάς μόλις πριν από πέντε χρόνια. Κάθε χρόνο, βλέπουμε τον αριθμό των συναλλαγών στην επιχείρησή μας να υπερδιπλασιάζεται κάθε χρόνο. ενάντια σε όλες τις πιθανότητες, το 2020 ήταν η χρονιά με τις καλύτερες επιδόσεις μέχρι σήμερα. Ως ένας από τους πρώτους σε αυτήν την αναδυόμενη αγορά, έχουμε μοναδική εικόνα για την αγορά ιδιωτικών βαρελιών ουίσκι και έτσι έχουμε ξεκινήσει τη δική μας ανάλυση των δεδομένων πωλήσεων βαρελιών που έχουμε συλλέξει τα τελευταία πέντε και πλέον χρόνια.
Πώς συγκρίνεται η επένδυση για ένα βαρέλι με ένα μπουκάλι ή συλλογή;
Ολόκληρα βαρέλια ουίσκι έχουν μια μοναδική ιδιότητα από την οποία δεν ωφελείται το ουίσκι στο μπουκάλι: το απόσταγμα στο ξύλο ωριμάζει φυσικά με την πάροδο του χρόνου. Το ουίσκι αντλεί ένα περίπλοκο προφίλ γεύσης από το ξύλο, που σημαίνει ότι μεγαλώνει σε γεύση και αξία, καθώς περνούν τα χρόνια. Όποιος είναι εξοικειωμένος με τα single malt ουίσκι θα ξέρει ότι ένα ουίσκι 18 ετών, στο σύνολό του, είναι πιο ομαλό ντραμ και έχει υψηλότερη τιμή, από ένα ουίσκι 10 ετών, για παράδειγμα.
Μόλις ένα βαρέλι εμφιαλωθεί, η διαδικασία ωρίμανσης σταματά. Είναι πραγματικά μόνο η ζήτηση που μπορεί στη συνέχεια να ανεβάσει την τιμή αυτού του μπουκαλιού ουίσκι. Το βαρελίσιο ουίσκι αποκτά κύρος και αξία όσο περισσότερο παραμένει στο ξύλο, πέρα από τις ιδιοτροπίες της ζήτησης των καταναλωτών. Όσοι έχουν την υπομονή να περιμένουν θα ανταμειφθούν με ένα ολόκληρο βαρέλι παλαιωμένο ουίσκι, το οποίο θα είναι ιδιαίτερα περιζήτητο, και πιθανότατα, αρκετά πολύτιμο. Ενώ τα μεμονωμένα μπουκάλια σκωτσέζικο ουίσκι είναι πιο πιθανό να αποφέρουν βραχυπρόθεσμα κέρδη, το ουίσκι στο βαρέλι μπορεί να αποφέρει οφέλη μακροπρόθεσμα.
Ένα βαρέλι ουίσκι Arran
Alex Selcraig
Ποια είναι η διαδικασία για την προμήθεια συνεργατών και προμηθευτών;
Σίγουρα δεν υπάρχει καμία διαδικασία με την οποία βρίσκουμε τους συνεργάτες μας, είτε πρόκειται για τους προμηθευτές μας στη βιομηχανία του ουίσκι είτε για τους υπέροχους καλλιτέχνες και δημιουργικούς με τους οποίους συνεργαζόμαστε στα ανεξάρτητα έργα εμφιάλωσης. Έχουμε αναπτύξει ισχυρές συνεργασίες πάνω από μια κοινή αγάπη για το ουίσκι και με το να βλέπουμε το «σπάνιο και ασυνήθιστο». Επίσης, δεν φοβόμαστε να απευθυνθούμε σε άτομα που πιστεύουμε ότι μοιράζονται τους στόχους και τις φιλοδοξίες μας, και η πανδημία ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία να συνδεθούμε με ανθρώπους παγκοσμίως, καθώς έχουμε προχωρήσει αναγκαστικά σε έναν πιο διαδικτυακό τρόπο εργασίας. Κατά ειρωνικό τρόπο, η πανδημία μπορεί να μας βοήθησε να συνδεθούμε περισσότερο με τους ανθρώπους με τους οποίους έχουμε τα περισσότερα κοινά.
Πόσο σημαντική είναι η ιστορία και η προέλευση ενός βαρελιού;
Η προέλευση ενός βαρελιού είναι ζωτικής σημασίας, καθώς κάθε βαρέλι ουίσκι είναι εντελώς μοναδικό. Υπάρχουν πολλά μέρη της παραγωγικής διαδικασίας όπου μια μικρή αλλαγή μπορεί να αποφέρει μεγάλο αποτέλεσμα. Στόχος μας είναι να πούμε τις ιστορίες των βαρελιών και των αποστακτηρίων, που πιστεύουμε ότι αξίζουν μεγαλύτερο μερίδιο από τα φώτα της δημοσιότητας από ό,τι έχουν αυτή τη στιγμή. Εάν ένα αποστακτήριο έχει μια συγκεκριμένη μέθοδο παραγωγής ή ένα σπουδαίο ιστορικό υπόβαθρο, τότε επιδιώκουμε να το ξεθάψουμε και να πούμε στους πελάτες μας τι κάνει το βαρέλι τους μοναδικό.
Λέμε αυτές τις ιστορίες λεπτομερώς με κάθε ανεξάρτητη εμφιάλωση που κυκλοφορούμε και στοχεύουμε επίσης να πούμε μια ιστορία για κάθε βαρέλι που περνά από τη δημοπρασία μας. Προς το παρόν, τα βαρέλια στην εβδομαδιαία λίστα βαρελιών μας σπάνια μένουν τόσο πολύ ώστε να μπορούμε να πούμε την ιστορία τους σε βάθος, αλλά η ομάδα πωλήσεών μας είναι ενημερωμένη και θα πρέπει να μπορεί να εντοπίσει τυχόν κρυμμένα πετράδια και να εξηγήσει γιατί θεωρούνται έτσι.
Δείγματα βαρελιών από το Cask 88
Alex Selcraig
Ποια είναι η διαδικασία διαχείρισης χαρτοφυλακίου όταν ένας πελάτης έχει αγοράσει ένα βαρέλι;
Οι πελάτες μας έχουν τον απόλυτο έλεγχο του μέλλοντος του βαρελιού τους και μπορούν να επισκεφτούν το βαρέλι τους στην αποθήκη δεσμών στη Σκωτία, να ζητήσουν δείγματα και να συνεργαστούν με την εσωτερική μας ομάδα για να σχεδιάσουν τη συσκευασία και να εμφιαλώσουν το ουίσκι σύμφωνα με τις μοναδικές τους προδιαγραφές, εάν το επιλέξουν να εμφιαλωθεί. Στόχος μας είναι να κάνουμε τη διαδικασία όσο το δυνατόν πιο απλή και όλη η ομάδα μας είναι εξαιρετικοί λάτρεις του ουίσκι, οι οποίοι θα μπορούν να συμβουλεύουν για τα διάφορα στάδια του ταξιδιού ιδιοκτησίας βαρελιού.
Η Σκωτία είναι προφανώς η πατρίδα του ουίσκι. Αλλά το Cask 88 προέρχεται από έξω από τη Σκωτία;
Η κύρια εστίασή μας είναι ολόκληρα βαρέλια σκωτσέζικου ουίσκι, αλλά περιστασιακά συναντάμε βαρέλια από άλλα μέρη του πλανήτη, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, της Ιρλανδίας, ακόμη και της Ιαπωνίας. Σίγουρα δεν θα πούμε ποτέ «όχι» σε ένα βαρέλι που μας αρέσει!
Πόσο κοστίζει η επένδυση σε ένα βαρέλι ουίσκι;
Ένα βαρέλι νεαρής ηλικίας από ένα ελάχιστα γνωστό αποστακτήριο μπορεί να βρεθεί για μόλις μερικές χιλιάδες λίρες. Στην άλλη άκρη της κλίμακας, έχουμε πουλήσει βαρέλια δεκαετιών από τα κορυφαία ονόματα του κλάδου για επταψήφια ποσά. Η πλειονότητα των βαρελιών που περνούν από τα χέρια μας είναι ηλικίας λίγων έως δώδεκα ετών και συνήθως κοστίζουν από 5.000 έως 15.000 £.
