Santo Maris: ξεκούραση και ανανέωση στη Σαντορίνη
Κάντε ένα διάλειμμα αποκατάστασης σε ένα νησί που γνωρίζει λίγα πράγματα για τον αγώνα και τη θεραπεία
- Santo Maris: ξεκούραση και ανανέωση στη Σαντορίνη
- Ο Ανδρώνης Αρκαδίας και οι αδερφές της από τη Σαντορίνη
- ΟΜΜΑ Σαντορίνης: τα ύψη της πολυτέλειας
Το Santo Maris βρίσκεται στο βορειοδυτικό άκρο της Σαντορίνης - ιδανικό για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα
Σάντο Μαρίς
Η ιστορία της Σαντορίνης ταιριάζει σε αυτές τις εποχές, καθώς ο κόσμος ανατρέχει στην πανδημία και αναρωτιέται τι θα ακολουθήσει.
Στα μισά του δρόμου μεταξύ Αθήνας και Κρήτης, το νησί έχει διαμορφωθεί εδώ και καιρό από δυνάμεις καταστροφής και ανανέωσης. Οι Μινωίτες, που έφτασαν στο νησί πριν από περίπου 4.000 χρόνια, απωθήθηκαν από μια βίαιη ηφαιστειακή έκρηξη μερικές εκατοντάδες χρόνια αργότερα. Η δύναμη της έκρηξης οδήγησε στην κατάρρευση του κεντρικού κώνου του ηφαιστείου, αφήνοντας μόνο το χείλος πάνω από το νερό - το ανατολικό τόξο του οποίου είναι τώρα η Σαντορίνη.
Αυτό που ακολούθησε ήταν χιλιετίες κατοχής και υποχώρησης, καθώς Φοίνικες, Δωριείς, Πέρσες, Αθηναίοι, Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Ενετοί και Οθωμανοί πηγαινοέρχονταν. Το νησί έγινε μέρος της Ελλάδας το 1912, αλλά επρόκειτο να ακολουθήσουν περισσότερες αναταραχές: το 1956, ένας σεισμός κατέστρεψε πολλά χωριά και άδειασε άλλα, τα οποία ανέκαμψαν μόνο με μια νέα εισροή χρημάτων και ανθρώπων καθώς οι τουρίστες έφτασαν στη δεκαετία του 1970. Σήμερα, παρέχουν το μεγαλύτερο μέρος των εσόδων του - μαζί με τους αμπελώνες που ευδοκιμούν στα ηφαιστειογενή εδάφη του.
Η ηφαιστειακή προέλευση της Σαντορίνης είχε δραματική επίδραση στο τοπίο της
Χόλντεν Φριθ
Santo Maris Oia: γιατί να μείνεις εδώ;
ο ξενοδοχειο μπορεί να είναι μόλις λίγων ετών, αλλά πατάει στην ιστορία του νησιωτικού του σπιτιού. Κάθε σουίτα αναγνωρίζεται από μια πλάκα που φέρει όχι μόνο γνωστούς αραβικούς αριθμούς, αλλά και τη γραφή των Μινωιτών, γνωστή ως Γραμμική Β. Οι ίδιες οι σουίτες έχουν παραδοσιακό στιλ, με θολωτές οροφές και στιβαρούς λευκούς τοίχους. Τακτοποιημένα σε συστάδες, μιμούνται τη διάταξη ενός χωριού της Σαντορίνης - αν και εδώ το επίκεντρο κάθε γειτονιάς δεν είναι μια πλακόστρωτη πλατεία αλλά μια πισίνα.
Φωτεινά και ευάερα, τα δωμάτια διατίθενται σε διάφορα σχήματα και μεγέθη - για ζευγάρια, οικογένειες ή μεγαλύτερες παρέες φίλων. Ορισμένα έχουν ιδιωτικές πισίνες και πολλά άλλα διαθέτουν υδρομασάζ. Οι αυτόνομες βίλες περιλαμβάνουν ιδιωτικό γυμναστήριο και σάουνα, καθώς και καταλύματα για νταντά ή μπάτλερ και πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα.
Τα δωμάτια συνδυάζουν μια ρουστίκ απλότητα με πολυτελείς ανέσεις πλασμάτων
Σάντο Μαρίς
Τι να κάνω
Όταν είστε έτοιμοι να βγείτε έξω από τις πισίνες και το σπα του ξενοδοχείου, η καρδιά της Οίας (κάτω) απέχει μόλις δέκα λεπτά με τα πόδια σε ένα ήσυχο μονοπάτι. Εδώ μπορείτε να χάσετε τον εαυτό σας στα σοκάκια που οδηγούν από τη μια εντυπωσιακή φωτογραφική ευκαιρία στην άλλη. Κοσμηματοπωλεία και άλλες μπουτίκ υψηλής ποιότητας ανταγωνίζονται για χώρο με καφέ, μπαρ και εστιατόρια.
Κάθε απόγευμα, το ηλιοβασίλεμα προσελκύει το πλήθος προς το δυτικό άκρο της πόλης. Αυτή είναι μια εξαιρετική στιγμή για να εξερευνήσετε τους υπόλοιπους δρόμους της, τους οποίους θα έχετε μόνοι σας καθώς λούζονται στο ζεστό φως του σούρουπου. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τον ήλιο να βυθίζεται κάτω από τον ορίζοντα μια άλλη νύχτα, από την άνεση του εστιατορίου Santo Maris - ή την ιδιωτικότητα της σουίτας σας.
Ο ήλιος που δύει κυλάει στα στενά δρομάκια της Οίας
Χόλντεν Φριθ
Πιο μακριά
Ο αρχαιολογικός χώρος του Ακρωτήρι , στο νότιο άκρο της Σαντορίνης, είναι το μέρος για να μάθετε περισσότερα για την ιστορία του νησιού. Γνωστή ως η ελληνική Πομπηία, θάφτηκε από στάχτη τον 17ο αιώνα π.Χ. Η ηφαιστειακή έκρηξη που το κατέστρεψε πιστεύεται ότι ήταν η πιο ισχυρή τα τελευταία 4.000 χρόνια.
Τι να φας
Το κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου, το Alios Ilios (κάτω), είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Προσφέροντας a la carte επιλογές ή μενού γευσιγνωσίας, ειδικεύεται σε εκλεκτές ερμηνείες των αγαπημένων πιάτων του νησιού. Τα θαλασσινά παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, συνοδευόμενα από κρασιά από τη Σαντορίνη και την ηπειρωτική Ελλάδα - και μια μαγευτική θέα στο ηλιοβασίλεμα. Το μπαρ δίπλα στην πισίνα προσφέρει γενναιόδωρες σαλάτες, γύρο και άλλα σημαντικά σνακ, καθώς και ένα δημιουργικό μενού κοκτέιλ.
Τα τραπέζια έξω από το εστιατόριο του ξενοδοχείου έχουν θέα στην πισίνα και στον ωκεανό
Σάντο Μαρίς
Πέρα από το Santo Maris, η Οία είναι γεμάτη με αρκετά εστιατόρια για να σας κρατήσουν συνέχεια όλη τη σεζόν. Αμβροσία σερβίρει μια μοντέρνα μεσογειακή άποψη για εκλεκτό φαγητό από μια εντυπωσιακή πέρκα στην κορυφή ενός βράχου, ενώ Pelekanos είναι το μέρος για να πάτε για λογικές τιμές (σύμφωνα με τα πρότυπα της Σαντορίνης) ελληνικά κλασικά, ζεστή εξυπηρέτηση και υπέροχη θέα στον τελευταίο όροφο.
Πότε να πάτε
Το Santo Maris κλείνει για τη χειμερινή περίοδο, συνήθως από Νοέμβριο έως Φεβρουάριο, αν και οι ακριβείς ημερομηνίες ποικίλλουν ανάλογα με τη ζήτηση. Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι οι καλύτερες εποχές για να επισκεφθείτε: ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός, τα στενά δρομάκια είναι λίγο λιγότερο γεμάτο και το θρυλικό ηλιοβασίλεμα είναι ιδανικά χρονοδιάγραμμα για δείπνο. Αναμένονται υψηλά στους 18C τον Απρίλιο, 29C τον Ιούλιο και 26C τον Σεπτέμβριο.
Πώς να πάτε εκεί
Η British Airways, η easyJet και η Ryanair πετούν προς το Διεθνές Αεροδρόμιο της Σαντορίνης (Θήρα), σε απόσταση 30 λεπτών οδικώς από το Santo Maris. Το ξενοδοχείο μπορεί να κανονίσει ιδιωτική μεταφορά με 60 € (52 £) ανά διαδρομή.
Η ΒΑ έχει α παραμονή τεσσάρων διανυκτερεύσεων στο Santo Maris από τις 27 Οκτωβρίου για 1.243 £ ανά άτομο, με βάση δύο ενήλικες που μοιράζονται μια junior σουίτα με ιδιωτική πισίνα, που περιλαμβάνει πρωινό και πτήσεις από το Χίθροου. Ή κάντε κράτηση στο Ιστοσελίδα Santo Maris , από 562 £ ανά δωμάτιο ανά διανυκτέρευση.
Το σούρουπο πέφτει πάνω από την Οία, η οποία προσκολλάται στους ηφαιστειογενείς γκρεμούς
Χόλντεν Φριθ
