Πώς να βρείτε το «ikigai» σας: Η Juliet Kinsman σε έναν νέο τρόπο να ταξιδεύει με συνείδηση
Το Ikigai – προφέρεται «ee-key-guy» – είναι ο ιαπωνικός όρος για την εύρεση του σκοπού σας. ο λόγος ύπαρξης σας, για να δανειστείτε από τους Γάλλους. Ως λάτρης των λέξεων, είμαι κορόιδο για εκείνες τις επί τόπου ξένες εκφράσεις για τις οποίες δεν έχουμε αντίστοιχη αγγλική γλώσσα. Τα Ιαπωνικά είναι γεμάτα αμετάφραστα – κομορέμπι είναι η ηλιοφάνεια που φιλτράρει κινηματογραφικά μέσα από τα φύλλα, και kuidaore που δηλώνει ότι έχετε φάει τον δρόμο σας στη χρεοκοπία. Η ταξιδιωτική βιομηχανία δεν μπορεί ποτέ να αντισταθεί σε ένα νέο τσιτάτο, αλλά γνωρίζοντας αυτό προς το σημαίνει «ζωή» και gai μεταφράζεται ως «αξία» δίνει στο ikigai περισσότερη βαρύτητα από τις λέξεις τάσης όπως «mancation» και «flashpacking».
Οι Ιάπωνες πιστεύουν ότι το ταξίδι για να ανακαλύψεις τον σκοπό της ζωής σου απαιτεί βαθύ προβληματισμό και, φυσικά, υπάρχουν πολλά βιβλία που ενστερνίζονται τις αρχές τους σχετικά με τη δύναμη του ikigai. Όσον αφορά την εκπλήρωση των επιδρομών, θα μπορούσατε να παραλείψετε τους τίτλους αυτοβοήθειας, καθώς μια συντόμευση για να κάνετε τη ζωή σας πιο ουσιαστική είναι να αναζητήσετε τους ταξιδιωτικούς παρόχους που έχουν βρει τον δικό τους λόγο ύπαρξης. Τα ξενοδοχεία επιδεικνύουν το ikigai συνδυάζοντας το πάθος για αυτό που αγαπούν και τους ενδιαφέρει με μια επιχειρηματική φόρμουλα που στοχεύει να ωφελήσει τον κόσμο. Κάντε μια υπόκλιση, Fogo Island Inn. Το προοδευτικό επιχειρηματικό μοντέλο αυτού του απομακρυσμένου καναδικού ξενοδοχείου έχει αναζωογονήσει την άλλοτε εξαρτώμενη από την αλιεία οικονομία αυτού του μικροσκοπικού νησιού στα ανοικτά των ακτών της Νέας Γης στον Βόρειο Ατλαντικό – και το έκανε έναν απίθανο τουριστικό προορισμό. Η ιδρύτριά του, η κοινωνική επιχειρηματίας Zita Cobb, έκανε αποστολή της να προωθήσει τον σκοπό πιο ψηλά στην ημερήσια διάταξη και παρείχε μια τεράστια φιλανθρωπική συνεισφορά μέσω της Shorefast, μιας φιλανθρωπικής οργάνωσης που ίδρυσε με τα αδέρφια της – όλοι οι κάτοικοι των νησιών Fogo όγδοης γενιάς. Ο αλτρουισμός είναι πολύ γοητευτικός, αλλά δεν πρόκειται να πω ψέματα, ήταν η φιλική προς το Instagram αισθητική που έκανε το Fogo να πρέπει να επισκεφτώ. Το να ξυπνάω σε μια από τις 29 σουίτες του με χειροποίητα έπιπλα τύπου Scandi, βλέποντας παγόβουνα να επιπλέουν στον ωκεάνιο ορίζοντα, με έναν όμορφο δίσκο με νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα στο χειροποίητο πάπλωμα, είναι αυτό που σκέφτομαι όταν θυμάμαι την ώρα μου εκεί. . Αν και είναι ενθαρρυντικό να γνωρίζω ότι οι ψαράδες έβδομης γενιάς που υποστήριζαν εκτός δουλειάς.
Πριν από μια δεκαετία, θα ήταν αδιανόητο ότι το Newfoundland θα γινόταν ποτέ ένα pin-up για τους λάτρεις του design και ένα υπόδειγμα ηθικής επιχειρηματικότητας. άλλωστε μέχρι πρότινος είχε κοπεί από το ρεύμα. Αλλά η μοντερνιστική αρχιτεκτονική του Todd Saunders που τραβά την προσοχή και το βραβευμένο υπερτοπικό εστιατόριο είναι αρκετός λόγος για να πάρετε δύο πτήσεις και ένα πλοίο για να φτάσετε σε αυτό το απομονωμένο χωριουδάκι. Η προσέγγιση του Cobb για την ανοικοδόμηση μιας οικονομίας που επηρεάστηκε από τη δραστική πτώση των αποθεμάτων μπακαλιάρου κέρδισε στο Fogo Island Inn πολλά εξώφυλλα περιοδικών και πολλούς απαιτητικούς ταξιδιώτες – και στην ίδια την επιχειρηματία μια εθνική τιμή, το Τάγμα του Καναδά.
Η G Adventures είναι μια ταξιδιωτική εταιρεία που πάντα είχε σκοπό στο μυαλό της. Όταν ο Bruce Poon Tip άρχισε να φιλοξενεί ταξίδια μικρών ομάδων το 1990, η ιδέα ήταν να γεφυρωθεί ένα χάσμα μεταξύ του backpacking και των ομαδικών αποστολών με μεγαλύτερες προσφορές. Οι οικείες, πολιτιστικά καθηλωτικές περιηγήσεις του Τοροντονήσιου που γεννήθηκε στο Τρινιντάντ, βασισμένες σε ουσιαστικές ευαίσθητες συνδέσεις με τους ντόπιους, δημιούργησαν μια νέα θέση συνδεδεμένη επίτηδες. Πάντα μετρούσαμε την επιτυχία μας μέσω του τοπικού οφέλους και του θετικού αντίκτυπου, λέει ο Poon Tip, επίσης συγγραφέας του βιβλίου Looptail: How One Company Changed The World By Reinventing Business. Η G Adventures έχει ιδρύσει περισσότερες από 50 κοινωνικές επιχειρήσεις, φέρνοντας υποεξυπηρετούμενες κοινότητες – από το Περού μέχρι το Βιετνάμ – στην αλυσίδα βιώσιμου τουρισμού, βελτιώνοντας την εκπαίδευση και δημιουργώντας θέσεις εργασίας. Πολλά από τα έργα συντηρούν ολόκληρες γειτονιές μέσω του φαινομένου κυματισμού. Το Parwa Community Restaurant στην Ιερή Κοιλάδα του Περού ξεκίνησε το 2014. Η κουζίνα και τα εκπαιδευτικά του προγράμματα παρέχουν τώρα μια σπάνια, ενδυναμωτική ευκαιρία για το γυναικείο προσωπικό, που λαμβάνει μηνιαίους μισθούς, ασφάλιση υγείας και συνταξιοδοτικά ταμεία. Τα κέρδη από περίπου 15.000 εξώφυλλα, που συντηρούνται από μια συνεχή ροή πολιτιστικά περίεργων ταξιδιωτών με όρεξη για αυθεντικές εμπειρίες, υποστηρίζουν ένα χωριό 70 οικογενειών. Και θα δυσκολευτείτε να βρείτε μια πιο νόστιμη εκδοχή του η αιτία , το κλασικό περουβιανό πιάτο με κίτρινη πατάτα με αβοκάντο, ψάρι και τσίλι.
Το Hilton μπορεί να μην είναι η πρώτη επιλογή ξενοδοχείου που σας έρχεται στο μυαλό αν σκέφτεστε να γίνετε οικολογικός πολεμιστής, αλλά η mega-αλυσίδα έχει προ πολλού εκφράσει την αίσθηση του σκοπού της στην ώθηση της αλλαγής. Τοποθετώντας τις προμήθειες της, η Hilton σχεδιάζει να αφαιρέσει πλαστικά καλαμάκια από τα ξενοδοχεία της – και μπουκάλια νερού από χώρους συναντήσεων και εκδηλώσεων σε όλη την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και την Αφρική – μέχρι το τέλος του 2018. Το Greenwashing σίγουρα δεν είναι όταν καλούνται όλοι να παρακολουθήσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των 5.300 και πλέον ξενοδοχείων της σε όλο τον κόσμο μέσω του LightStay, μιας αποκλειστικής πλατφόρμας εταιρικής ευθύνης και μέτρησης απόδοσης. Μέσω της διαχείρισης ενέργειας, άνθρακα, νερού και απορριμμάτων, αυτή η διαφάνεια βοήθησε επίσης τη Hilton να εξοικονομήσει περισσότερα από ένα δισεκατομμύριο δολάρια από το 2009.
Μπορεί να υποστηριχθεί ότι πολλά πολυτελή ξενοδοχεία φαίνονται ίδια αυτές τις μέρες, γι' αυτό αφιερώνω τόσο πολύ χρόνο αναζητώντας διαμονή με ψυχή. Είναι μια σημαντική διαφοροποίηση. Από την άποψη της νευροεπιστήμης, είναι επίσης νικητής. Το να είσαι προσεκτικός ταξιδιώτης είναι ένα σίγουρο ότι τονώνει τη διάθεση. Δεν χρειάζεται να είστε καθηγητής ιατρικής για να εκτιμήσετε την επίδραση που έχει το καλό στον εγκέφαλο, ενεργοποιώντας την απελευθέρωση των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνη, σεροτονίνη και ωκυτοκίνη και κάνοντας μας να νιώθουμε χαρούμενοι και ανταμειφόμενοι. Όσον αφορά την εύρεση του δικού μας ikigai, τι πιο ευχάριστο μονοπάτι για να φτάσουμε εκεί από το να κάνουμε διακοπές που εμπνέουν, όπου ο χρόνος μας έξω βοηθάει στην εξόφληση;
Η Juliet Kinsman έχει εργαστεί για περισσότερες από δύο δεκαετίες ως ταξιδιωτική δημοσιογράφος και έχει γράψει αφιερώματα για εκδόσεις όπως οι The Observer, The Evening Standard, Condé Nast Traveler και The Telegraph. Είναι συγγραφέας των Louis Vuitton City Guides και η ιδρυτική συντάκτρια του Mr & Mrs Smith. Πέρυσι, ξεκίνησε το Bouteco.co, έναν ιστότοπο που εξυπηρετεί τον πολυτελή οικολογικό ταξιδιώτη
