Κριτική Abaton Island Resort & Spa: Insta-άξια κομψότητα και μινιμαλισμός στην Κρήτη
Πρόκειται για έναν σπηλαιώδη και επεκτατικό προορισμό χτισμένο σε κυκλαδίτικο στυλ
- Cayo Exclusive Resort & Spa: αγκαλιάστε τη δροσερή γωνιά της Κρήτης
- Ξενοδοχείο Kapsaliana Village: μια ιστορική περιπέτεια
- Abaton Island Resort & Spa: Insta-άξια κομψότητα και μινιμαλισμός

Σε μικρή απόσταση 12χλμ. οδικώς από το αεροδρόμιο του Ηρακλείου στην Κρήτη, το Abaton Island Resort & Spa βρίσκεται στις παρυφές του χωριού Χερσόνησος – που είναι πιο ζωντανή πόλη με καταστήματα και μπαρ.
Το θέρετρο βρίσκεται κατά μήκος μιας απόκρημνης ακτής με εντυπωσιακή, απέραντη θέα στον αστραφτερό ωκεανό, όχι μακριά από το τουριστικό hot spot των Μαλίων. Παρόλο που η σκηνή του πάρτι απέχει μόλις 15 λεπτά, ο Abaton δεν θα μπορούσε να αισθάνεται πιο απόμακρος.

Το θέρετρο
Άμπατον είναι ένα μάθημα κομψότητας και μινιμαλισμού. είναι χτισμένο σε κυκλαδίτικο στυλ, παραπέμποντας στον πολιτισμό της Εποχής του Χαλκού που αναπτύχθηκε γύρω από το Αιγαίο και τα νησιά των Κυκλάδων. Από την είσοδο που μοιάζει με ελληνικό ναό και μετά, είναι σπηλαιώδης και εκτεταμένη.
Το θέρετρο διαθέτει 152 δωμάτια. γλαφυροί, χαμηλοί, λευκοί κύβοι βρίσκονται, δαιδαλώδεις, γύρω από τον απαλό λόφο που πλαγιάζει για να συναντήσει τη θάλασσα. Έρχονται σε μια σειρά διαφορετικών μορφών – κάποια με το δικό τους τζακούζι και άλλα με αναζωογονητικές πισίνες. Σχεδόν όλα έχουν μαγευτική θέα στη θάλασσα. Τα δωμάτια είναι μινιμαλιστικά, όλα από ξύλο, λευκό και μάρμαρο, με πολυτελείς, θεωρημένους εσωτερικούς χώρους που μιλούν για χλιδή και άνεση.
Οι μεγάλοι χώροι είναι διάσπαρτοι με σαρωτικές, ρηχές διακοσμητικές πισίνες που ζωντανεύουν τη νύχτα. Είναι ένας χώρος που αξίζει το Insta και θα δείτε μια χούφτα ανθρώπων να το εκμεταλλεύονται αυτό, να ξεφεύγουν από τηλέφωνα. Ιδιαίτερη προσοχή είναι η τεράστια βεράντα, γεμάτη με υπερμεγέθεις καρέκλες και λευκασμένα ξύλινα τραπέζια. είναι το τέλειο μέρος για να πιείτε ένα ποτήρι παγωμένο κρητικό κρασί και να απολαύσετε την εκπληκτική θέα – είναι ένα από τα καλύτερα σημεία του νησιού για να παρακολουθήσετε το εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα.

Φαγοπότι
Το Abaton έχει πολλές εξαιρετικές επιλογές για φαγητό και ποτό – πέντε εστιατόρια συνολικά. Το πρωινό είναι ο πρωταγωνιστής της παράστασης εδώ με μια καλά μελετημένη γκάμα επιλογών, συμπεριλαμβανομένης της σπιτικής προζύμης του θερέτρου.
Το ξενοδοχείο φιλοξενεί ένα φυλάκιο του παγκοσμίου φήμης Buddha Bar, ένα εξαιρετικό σημείο για ένα υπέροχο σούσι με τοπικά ψάρια και από πιο μακριά. Μπορείτε να φάτε στο ίδιο το εστιατόριο, με θέα στο Αιγαίο ή από μια από τις παρακμιακές ξαπλώστρες δίπλα στην πισίνα ή στη θάλασσα. Περιμένετε υψηλής ποιότητας ασιατικά fusion και αριστοκρατικά κοκτέιλ.
Η Χερσόνησος είναι λίγο τουριστική, αλλά είναι ευλογημένη με πολλές καλές επιλογές για φαγητό και ποτό. Ο David Vegera είναι μια φανταστική επιλογή – υπέροχα μαγειρεμένα κρητικά κλασικά, γλυκές σαλάτες, τηγανητά λιχουδιές μαζί με ψητά ψάρια και κρέας. ελάτε νωρίς και φάτε με τους ντόπιους - γίνεται λίγο τουριστικό όσο περνάει το βράδυ και θα πρέπει να κάνετε ουρές. Μετά το δείπνο, κάντε μια βόλτα στο νεανικό κοκτέιλ μπαρ The Trap για ένα χωνευτικό.
Άλλα αξιοσημείωτα στην περιοχή είναι η Ταβέρνα Με Ρακί, την οποία διευθύνει ένας μάγος που πέρασε δέκα χρόνια δουλεύοντας στη φιλοξενία εδώ πριν επιστρέψει στην Κρήτη για να αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση. καταλαβαίνει την αξία στην προμήθεια των καλύτερων και αυτό φαίνεται τόσο από το φαγητό όσο και από το ποτό.
Οι Ξεροκαμάρες είναι ένα παραδοσιακό κρητικό εστιατόριο, μόλις δέκα λεπτά με το αυτοκίνητο. Το μεσημεριανό της Κυριακής είναι η ώρα να πάτε να φάτε σαν ντόπιοι. Πρωταγωνιστής της παράστασης το χοιρινό ψητό στο ξύλο και οι πατάτες. Λίγα λεπτά πιο πάνω στο δρόμο βρίσκεται η Ταβέρνα Μαρίς – τα τηγανητά κολοκυθάκια αξίζουν το ταξίδι μόνα τους.

Τι να κάνω?
Επί του παρόντος, το ξενοδοχείο διαθέτει έκθεση του Αμερικανού φωτογράφου Slim Aarons, που διακρίνεται για τις εικόνες του από την υψηλή κοινωνία, τους τζετ σετ και τις διασημότητες. Έκανε μια καριέρα φωτογραφίζοντας ελκυστικούς ανθρώπους που κάνουν ελκυστικά πράγματα – μάλλον ταιριάζουν, εδώ, σε αυτό το ελκυστικό περιβάλλον.
Ανάλογα με την εποχή του χρόνου που πηγαίνετε, υπάρχει άφθονη λοφώδης πεζοπορία και ποδηλασία. Όπως και σε πολλές περιοχές της Κρήτης, υπάρχουν κάποια κοντινά σπήλαια που υποτίθεται ότι είναι η γενέτειρα του Δία.

Η λέξη C
Είναι εύκολο να ξεχάσουμε όταν κάποιος ζει σε μια σχετικά κρύα, υγρή μητρόπολη πόσο πολύ προσφέρεται για υπαίθρια ζωή ένα σταθερά ζεστό, ξηρό κλίμα. Με τον αναξιόπιστο καιρό στο Ηνωμένο Βασίλειο, σχεδιάζουμε για το χειρότερο (τα μπάρμπεκιου και τα μπάρμπεκιου φαινομενικά πάνε χέρι-χέρι) και σπάνια εκπλαγούμε με το καλύτερο.
Στην Κρήτη, από την άλλη πλευρά, είναι σχεδόν πιθανό να ξεχάσουμε τον Covid-19 εδώ. θα περάσετε τον περισσότερο χρόνο σας σε εξωτερικούς χώρους, με τον εσωτερικό σας χρόνο να περνάτε ιδιωτικά στο δροσερό σας καταφύγιο. Μερικές ταβέρνες με σχολαστικούς ιδιοκτήτες κυματίζουν τις πινακίδες μπροστά και επιμένουν ότι θα σερβίρουν μόνο το διπλό vaxxed. ένα τράνταγμα γονάτων, υποψιάζεται κανείς, στην έντονη παράνοια που ένιωθαν όλοι στις πρώτες φάσεις της κρίσης. Η ελληνική νομοθεσία επιμένει επίσης ότι οι θαμώνες πρέπει να κάθονται στους χώρους, να μην στέκονται, διαφορετικά οι ιδιοκτήτες αντιμετωπίζουν σημαντικό πρόστιμο.
Το Abaton Island Resort & Spa προσφέρει δωμάτια από 201 £ με βάση δύο άτομα που μοιράζονται ένα δίκλινο δωμάτιο. abaton.gr