Hôtel des 3 Vallées Courchevel: ρετρό κομψό σε ένα ιστορικό περιβάλλον
Το παλαιότερο ξενοδοχείο του θερέτρου Courchevel 1850 προσφέρει πολυτέλεια του 1950 σε ένα ρουστίκ ορεινό καταφύγιο
Οι διακοπές για σκι απευθύνονται σε διαφορετικούς ανθρώπους για πολλούς διαφορετικούς λόγους. Για κάποιους, η μεγάλη κλήρωση είναι η σκηνή του aprés-ski και η ηδονική νυχτερινή ζωή της γεμάτη Weissbier.
Για άλλους, είναι η ευκαιρία να χαλαρώσουν σε ένα αριστοκρατικό, απομονωμένο καταφύγιο, μακριά από το γλέντι, που περιβάλλεται από παρθένες λευκές πλαγιές και ψηλά βουνά.
Προσφέροντας και τα δύο, το παλαιότερο ξενοδοχείο του Courchevel του 1850 - το Hôtel des 3 Vallées - κατάφερε να δημιουργήσει μια θέση ως έναν από τους πιο επιθυμητούς προορισμούς του παγκοσμίου φήμης θερέτρου.
Benoit Linero +33(0)603003698
Αρχικά κατασκευάστηκε το 1947 ως ορειβατικό καταφύγιο για τους εργάτες που κατασκευάζουν το θέρετρο, το Hôtel des 3 Vallées βρίσκεται σε μια αξιοζήλευτη τοποθεσία, σκαρφαλωμένη στο βορειότερο σημείο της πόλης και βρίσκεται πίσω από τον κεντρικό δρόμο σε ένα γιορτινά φωτισμένο αδιέξοδο, ένα τριάρι. ένα λεπτό με τα πόδια από τα μπαρ και τα εστιατόρια της La Croisette.
Το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μια ανηφόρα μόλις 100 μέτρων περίπου από τα τρία μεγάλα τελεφερίκ του Courchevel, με πρόσβαση για ski-in/ski-out.
Το εσωτερικό του Hôtel des 3 Vallées είναι ένα εντυπωσιακό μοντερνιστικό θέαμα, μετά από μια ανακαίνιση το 2013 από το Les Hôtels d'En Haut, ο οποίος απέκτησε την τοποθεσία το 2011. Αντικατοπτρίζει τα οράματα ειδικών Γάλλων σχεδιαστών, συμπεριλαμβανομένων των Charlotte Perriand, Jean Prouvé και Pierre Οι χώροι του λόμπι, του εστιατορίου και του μπαρ είναι γεμάτοι από στυλ της δεκαετίας του 1950, με χαρακτηριστικά όπως επένδυση τοίχων από ξύλο βελανιδιάς με γλυκό άρωμα και αυθεντικές καρέκλες Pierre Guariche.
Αυτό το κομψό του μέσου αιώνα εκτείνεται στα 30 δωμάτια και μία σουίτα του ξενοδοχείου, με διακοσμητικά από ψεύτικη γούνα που προσδίδουν μια αίσθηση σχεδόν 007. Τα δωμάτια έχουν θέα στις γαλλικές Άλπεις βόρεια προς το Annecy και διαθέτουν σύγχρονες συσκευές, όπως τηλεοράσεις LCD με διεθνή κανάλια και ηχεία Bluetooth.
Benoit Linero +33(0)603003698
Το εξίσου κομψό εστιατόριο προσφέρει ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο μενού με τοπικές λιχουδιές της Σαβοΐας και άλλα κλασικά γαλλικά πιάτα, και επιμελείται ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Antony Tempesta.
Το entrecôte γνωρίζει ιδιαίτερη επιτυχία, το νόστιμο κομμάτι βοείου κρέατος σερβίρεται με τίποτα άλλο εκτός από τοπικό βούτυρο για να τονίσει τις λεπτές του γεύσεις, ενώ το cheeseboard - πλήρες με ένα εντυπωσιακό reblochon - ολοκληρώνει το μενού των γλυκών με στυλ.
Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να πάρουν στο σπίτι τους μια επιλογή από τοπικές λιχουδιές από το παντοπωλείο του λόμπι, όπου τα καλούδια περιλαμβάνουν τοπικές μπύρες, μαρμελάδες, μπισκότα και βάζα με το φημισμένο μέλι της Σαβοΐας.
Μετά από μια κουραστική μέρα στο φρέσκο χιόνι, οι επισκέπτες μπορούν να κατευθυνθούν για να δοκιμάσουν τις άφθονες -και πεντακάθαρες- εγκαταστάσεις σπα του ιστότοπου, οι οποίες περιλαμβάνουν σάουνα, ατμόλουτρο και τεράστιο τζακούζι, που προσφέρουν μασάζ, θεραπείες σώματος και περιποιήσεις προσώπου.
Benoit Linero +33(0)603003698
Μόλις ανανεωθείτε, το να αποσυρθείτε στο ευρύχωρο αλλά οικείο lounge του ξενοδοχείου για έναν καφέ γεμάτο με génépi, ένα τοπικό λικέρ από βότανα, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να τελειώσετε τη μέρα. Σκαρφαλωμένο δίπλα στο ανοιχτό τζάκι, μπορείτε να εντοπίσετε τις διαδρομές της επόμενης μέρας στον υπερμεγέθη χάρτη πίστας σε καμβά που δεσπόζει στο δωμάτιο.
Με αιχμηρό γαλλικό ντιζάιν nous που συμπληρώνει αντί να συσκοτίζει τις ρίζες του ως ρουστίκ χώρο διαβίωσης εργατών, το Hôtel des 3 Vallées είναι ένα ασυνήθιστο κόσμημα στο στέμμα της Courchevel.
Δίκλινα δωμάτια στο Hotel des 3 Vallées ξεκινήστε από 350 € (308 £) ανά διανυκτέρευση, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού.
