Τέσσερα από τα καλύτερα φθινοπωρινά διαλείμματα στη Βρετανία
Καθώς πλησιάζουν οι νύχτες, είναι καιρός να απολαύσετε βόλτες στην εξοχή και τα βράδια δίπλα στη φωτιά
The Pierhouse: «ένα χαλαρωτικό μέρος για να κρυφτείς τις βροχερές νύχτες του φθινοπώρου»
Ξενοδοχείο Pierhouse
Ένα άνετο μέρος δίπλα σε μια λίμνη
Το ξενοδοχείο Pierhouse 12 υπνοδωματίων, στις όχθες του Loch Linnhe στο Argyll της Σκωτίας, αξίζει να επισκεφτείτε μόνο για τα θαλασσινά, είπε. Η Sunday Telegraph . Τα μύδια και τα στρείδια παρασκευάζονται στο εστιατόριο με έναν από τους τέσσερις τρόπους –η βουτυράτη ψησταριά είναι η αγαπημένη εκδοχή– και οι άνθρωποι που τα εκτρέφουν γιορτάζονται στα μενού. Τα υπνοδωμάτια είναι άνετα, διακοσμημένα με έργα τέχνης με θέμα τη θάλασσα και όμορφα μπλε και λευκά λουλούδια - ένα χαλαρωτικό μέρος για να κρυφτείς τις βροχερές νύχτες του φθινοπώρου.
Υπάρχουν πολλές παραλίες και διαδρομές πεζοπορίας που βρίσκονται κοντά στο ξενοδοχείο, αλλά το αγαπημένο μας σημείο ήταν το μπαρ του ξενοδοχείου, καθισμένοι σε μια πολυθρόνα, τοπικό ουίσκι στο χέρι, αγναντεύοντας την προβλήτα και το φέρυ μποτ του. Το πλοίο πραγματοποιεί συχνά ταξίδια στο νησί Lismore της Εσωτερικής Εβριδίας, το οποίο κάποτε ήταν σημαντικό κέντρο του Χριστιανισμού και τώρα είναι το σπίτι ενός μικρού πληθυσμού, μερικά ανθεκτικά πρόβατα και μερικά ερειπωμένα κάστρα. Από 125 £ pierhousehotel.co.uk
Martin Morrell/Bradley Hare
Χαλαρή σε μια παμπ στο Wiltshire
Hunker down αυτό το φθινόπωρο σε μια άνετη παμπ στο Wiltshire, λέει η Maria Shollenbarger στο Financial Times . Κάτω στην άκρη των συνόρων του Σόμερσετ, ακριβώς πάνω από την πανέμορφη περιοχή του Cranborne Chase στο κτήμα του Δούκα του Σόμερσετ, είναι μια νέα εικόνα του βασικού βρετανικού χωριού πανδοχείο, The Bradley Hare στο Maiden Bradley. Οι εσωτερικοί του χώροι εκτελέστηκαν από έναν πρώην διευθυντή σχεδιασμού του Soho House – σκεφτείτε παλιές αντίκες και vintage υφάσματα που επαναχρησιμοποιήθηκαν ως όμορφα κεφαλάρια, αναμειγνύονται όμορφα με πίνακες ζωγραφικής των μέσων του 20ου αιώνα. Στο ισόγειο βρίσκεται μια σωστή (αν είναι γυαλισμένη στην πόλη) παμπ, με άνετες και ιδιωτικές τραπεζαρίες… [με] πλήρες μενού γαστρονομίας και εντυπωσιακή λίστα κρασιών. Τα δώδεκα υπνοδωμάτια απλώνονται στο κεντρικό κτήριο και στο παρακείμενο πούλμαν. Υπάρχει επίσης ένας ιδιωτικός κήπος, ακόμη και ένα αναιδές μικρό σαλόνι ομορφιάς. Από 130 £ thebradleyhare.co.uk
Mike Henton/National Trust
Ένα δασικό καταφύγιο στο Northumberland
Οι φλογερές επιδείξεις του φθινοπωρινού χρώματος παρέχονται από τους ζωντανούς ακτίνες και από τους κόκκινους σκίουρους που αναζητούν τροφή για χειμερινά καταστήματα στο κτήμα National Trust στο Wallington στο Northumberland, είπαν η Gemma Bowes και η Lorna Parkes στο Ο κηδεμόνας . Οι περιπατητές σε ένα μονοπάτι κληρονομιάς δέντρων μπορούν να εξερευνήσουν το δάσος που περιλαμβάνει εξωτικά κωνοφόρα και άλλα δέντρα από όλο τον κόσμο, που φυτεύτηκαν από οικογένειες που έζησαν στο κτήμα για 300 χρόνια. Σε κοντινή απόσταση, το National Trust έχει μια νέα εξοχική κατοικία, που ονομάζεται Rothley Lakehouse, που περιβάλλεται από δάση και υγροτόπους. Το κατάλυμα, το οποίο μπορεί να φιλοξενήσει έως και 13 άτομα, έχει θέα στη λίμνη 250 ετών που δημιουργήθηκε από τον Capability Brown, έναν ντόπιο Northumberland. Στην ακτή συχνάζουν νυχτερίδες, ασβοί και ενυδρίδες. Μπορείτε να νοικιάσετε ποδήλατα για να εξερευνήσετε μονοπάτια σε κοντινά χωριά, όπως το Wallington, ή πιο μακριά στο Blyth, το γραφικό Morpeth ή στο Rothbury για αντίκες. £1.625 για τρεις νύχτες τον Νοέμβριο. Nationaltrust.org.uk
The Tawney
Επικοινωνία με τη φύση στο Staffordshire
Παρασυρθείτε από την παραμυθένια ομορφιά του The Tawny – 70 στρέμματα κήπων στην άκρη του Staffordshire Moorlands, που αποτελούνται από λίμνες διάσπαρτες με ανοησίες... παράξενα σύνορα και διακεκομμένα δάση, είπε η Susan d’Arcy στο Οι καιροί . Οι εξατομικευμένες καλύβες των βοσκών είναι χαριτωμένοι. Διαθέτουν φεγγίτες με θέα τα αστέρια, κρεβάτια king-size, καυστήρες ξύλου και καταστρώματα με άφθονο χώρο για ένα κομψό λουτρό από κασσίτερο, γεμάτο με νερό που φιλτράρεται στις εγκαταστάσεις. Όσο για τα δεντρόσπιτα, απολαμβάνουν το ίδιο κομψό στυλ και παροχές, αλλά με μοντέρνα υπαίθρια ντους. Εναλλακτικά, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν να μείνουν σε ένα από τα σπίτια με σκάφος, που είναι ίσως τα πιο ρομαντικά, με εσωτερικούς χώρους με πιο έντονα χρώματα και μπανιέρες με παντόφλες τοποθετημένες για να αξιοποιήσουν στο έπακρο την ονειρεμένη θέα από τα παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή. Στις εγκαταστάσεις, υπάρχει μια μικρή εξωτερική θερμαινόμενη πισίνα και ένα υπέροχο σπα με αχυρένια στρώση. Η εστίαση, ωστόσο, είναι στην επικοινωνία με τη φύση, οπότε περιπλανηθείτε μέχρι να βρείτε το τέλειο σημείο για να σταματήσετε και να διαβάσετε. Από 230 £ thetawny.co.uk
Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στο MoneyWeek
