Κριτική ξενοδοχείου Chedi Andermatt: Η Ανατολή συναντά τη Δύση στις Ελβετικές Άλπεις
Το ανατολικό ντιζάιν και η αλπική παράδοση περιμένουν τους επισκέπτες σε αυτό το λαμπερό ξενοδοχείο

Η τοποθεσία αυτού του πανέμορφου πολυτελούς ξενοδοχείου είναι αυτό που καθορίζει τον χαρακτήρα του. Το Andermatt βρίσκεται στο κέντρο των ιστορικών εμπορικών δρόμων που διασχίζουν τις Άλπεις και για αιώνες οι ντόπιοι ήταν από τους πρώτους πελάτες νέων ειδών μόδας και πολυτελείας που έφτασαν από το Μιλάνο και τη νότια Ευρώπη.
Ο αρχιτέκτονας Jean-Michel Gathy με έδρα την Κουάλα Λουμπούρ έχει λάβει αυτή την ιστορία υπόψη στο σχεδιασμό αυτού του κομψό, μοντέρνου ορεινού ξενοδοχείου, το οποίο είναι ιδανικό για απαιτητικούς επισκέπτες με γούστο για την Ανατολή.

Το Chedi Andermatt είναι εύκολα προσβάσιμο οδικώς, αλλά το ταξίδι με το τελεφερίκ μέσα από τα βουνά είναι ο τέλειος τρόπος για να φτάσετε σε αυτόν τον αποκλειστικό θύλακα 1.447 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Κατά την άφιξη, η τεράστια κλίμακα του σαλέ εντυπωσιάζει αμέσως, με τις ψηλές θολωτές οροφές και το τεράστιο λόμπι. Το εσωτερικό είναι ένα ελκυστικό μείγμα υλικών -τοπική πέτρα, ξύλο και δέρμα- που δημιουργούν μια αίσθηση ζεστασιάς και πολυτέλειας. Είναι μια περίεργη αίσθηση να νιώθεις αμέσως σαν στο σπίτι σου και ταυτόχρονα σαν να έχεις φτάσει κάπου πολύ εξωτικά.

Βλέποντας τους επισκέπτες να χαλαρώνουν στην καταπραϋντική λάμψη των τζακιών, αρχίζεις να παρατηρείς τις λεπτές ασιατικές λεπτομέρειες των χώρων, αλλά στρίβεις μια γωνία και φτάνεις στο κομψό και εξαιρετικά κιτς σαλόνι και μπαρ που είναι καθαρή αλπική πολυτέλεια, με τη γούνα και το δέρμα του. καθιστικό.
Τα γενναιόδωρα δωμάτια διαθέτουν ξύλινα παραθυρόφυλλα για να δημιουργήσουν μια αίσθηση ιερού. Τα ανοιχτά τζάκια ανάβουν με το πάτημα ενός διακόπτη και τα εξαιρετικά άνετα κρεβάτια Hästens εξασφαλίζουν έναν χαρούμενο βραδινό ύπνο.

Στην καρδιά του ξενοδοχείου βρίσκεται το Spa and Health Club που συνδυάζει ελβετικές τεχνικές με παραδοσιακές ασιατικές θεραπείες. Εκτός από θεραπείες μασάζ και αποτοξίνωσης, αυτό το υπέροχο σπα παρέχει εκτεταμένα προγράμματα καταφυγής σε κατοικίες με συμβουλές ειδικών για τη διατροφή και την άσκηση. Κοιτάζοντας τα χιονισμένα βουνά από την αχνιστή εξωτερική πισίνα, είναι δύσκολο να σκεφτείς ένα καλύτερο μέρος για να ξεφύγεις από τις πιέσεις του σύγχρονου κόσμου.
Αποκορύφωμα του ασιατικού-δυτικού fusion του θέρετρου είναι το ιαπωνικό εστιατόριό του. Περάστε μέσα από τα λινά κουρτίνες, ανεβείτε σε ένα διάδρομο που φωτίζεται με κεριά και θα μεταφερθείτε σε έναν αυθεντικό κόσμο με σούσι, σασίμι και παραδοσιακές απολαύσεις. Το χαρακτηριστικό γεύμα kaiseki με κάθε πιάτο σε συνδυασμό με ένα υπέροχο σάκε δεν πρέπει να χάσετε.

Το φαγητό είναι αναπόσπαστο μέρος της εξαιρετικής εμπειρίας Chedi Andermatt. Στο κεντρικό εστιατόριο, φρεσκοφτιαγμένα νιόκι με τοπικά υλικά συνδυάζονται με λαχταριστό ντιμ σαμ. Και αν δεν έχετε βιώσει υπερφόρτωση fusion, μπορείτε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με μια επίσκεψη στο «cheese room» μια ανερχόμενη γυάλινη στήλη στο κέντρο του εστιατορίου με μια απίστευτα εκτεταμένη συλλογή τυριών.
Μακριά από τις πολυτέλειες του ίδιου του θέρετρου, το Chedi Andermatt προσφέρει επίσης εξαιρετικό σκι, με μια ομάδα μπάτλερ του σκι στη διάθεσή του για να παρέχει στους επισκέπτες συμβουλές, εξοπλισμό και υπηρεσίες συνάντησης και χαιρετισμού στη βάση των κοντινών πίστων.
Ένα νέο ανελκυστήρα καρέκλας από το θέρετρο και η εκτεταμένη ανάπτυξη νέων πιστών καθιστούν το Andermatt σοβαρό υποψήφιο για μερικά από τα καλύτερα σκι στις Άλπεις, συμπεριλαμβανομένης της κατάβασης μαύρου τρεξίματος που πήρε το όνομά του από τον ολυμπιονίκη Bernhard Russi, αν τολμάτε.

Το Chedi Andermatt έχει γίνει επίσης ένας ελκυστικός προορισμός εκτός εποχής, για όσους λαχταρούν μια δόση αλπικού ήλιου και καθαρού αέρα. Τα πακέτα δραστηριοτήτων του ξενοδοχείου περιλαμβάνουν γκολφ σε κοντινά γήπεδα, ποδηλασία και πεζοπορία με έμπειρους οδηγούς και μια σειρά από «τεχνίτες» εμπειρίες, όπως εκτροφή κατσικιών και τυροκομία.
Το Andermatt θεωρήθηκε ως η κορυφή του εξελιγμένου τουρισμού κατά τη διάρκεια της Μπελ Επόκ. το Chedi Andermatt Hotel προσφέρει μια γεύση από εκείνη την ένδοξη περασμένη εποχή, ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζει μια γεύση από το μέλλον.
Τα Grand Deluxe δωμάτια ξεκινούν από 385 £ ανά διανυκτέρευση, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού, της είσοδο στο σπα και του κλαμπ μίνι μπαρ (αλκοολούχα ποτά).
Πετάξτε στο αεροδρόμιο της Ζυρίχης και μετά τρένο στο Άντερματ με ένα ελβετικό εισιτήριο μεταφοράς, με τιμές από 116 £ στη δεύτερη θέση ή 188 £ στην πρώτη θέση. Για αγορά εισιτηρίων επισκεφτείτε: www.swisstravelsystem.co.uk .
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε: www.thechediandermatt.com/en