Κριτική Villa La Massa: κυνήγι τρούφας σε ένα καταφύγιο της Τοσκάνης
Μια βίλα της εποχής των Μεδίκων κρυμμένη στην εξοχή
Θέα από τον κήπο της ίριδας στη Villa La Massa
Ο χρόνος που δαπανάται στην Τοσκάνη είναι χρόνος που δαπανάται σημειώνοντας πώς κάθε κομμάτι προϊόντος, από ντομάτες μέχρι τρούφες μέχρι τυρί και κρασί, φαίνεται απλά τέλειο. Είναι χρόνος που δαπανάται για να σκεφτεί πόσο ονειρεμένοι φαίνονται οι λόφοι, που είναι διάσπαρτοι από ελαφρώς γκρεμισμένες βίλες. Και είναι καιρός να αναρωτιόμαστε πώς τόση ιστορία και πολιτισμός θα μπορούσαν να είχαν στριμωχτεί σε μερικά τετραγωνικά χιλιόμετρα.
Αν θέλετε να τα κάνετε όλα αυτά με στυλ, μην κοιτάξετε πέρα από το πέντε αστέρων Villa La Massa.
Χτισμένο το 1525 ως εξοχική κατοικία για την αριστοκρατική οικογένεια Landini, το αρχοντικό είναι κρυμμένο στις όχθες του ελικοειδή ποταμού Άρνο. Τώρα διευθύνεται από τον όμιλο Villa d'Este (γνωστό για το ομώνυμο ξενοδοχείο του στη λίμνη Κόμο) και είναι ένα πολυτελές ξενοδοχείο από το 1948. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η Villa La Massa έχει φιλοξενήσει ανθρώπους όπως οι Gregory Peck, Winston Churchill, Elizabeth Taylor και Richard Burton - για να μην αναφέρουμε τον γάμο του David Bowie.
Το ξενοδοχείο 51 δωματίων αποτελείται συνολικά από πέντε κτήρια, διακοσμημένα με διακριτικά διαφορετικούς τρόπους, αλλά όλα ακολουθούν ένα αυστηρό θέμα της Τοσκάνης. Ακόμη και τα υφάσματα που χρησιμοποιούνται στα ειδικά κατασκευασμένα κλινοσκεπάσματα είναι τοπικά φτιαγμένα με παραδοσιακές τεχνικές. Η διάσπαρτη διάταξη σημαίνει ότι ομάδες οποιουδήποτε μεγέθους μπορούν να βρουν τη σωστή διαμόρφωση για τη διαμονή τους, είτε αυτό σημαίνει ενοικίαση ενός σπιτιού για την ευρύτερη οικογένεια, ενοικίαση διαμερίσματος ή λήψη ξεχωριστών δωματίων.
Στην αρχική βίλα, η διακόσμηση είναι πιο ιστορική, αλλά σε οποιοδήποτε δωμάτιο θα νιώσετε σαν βασιλικός της Αναγέννησης. Τα μαρμάρινα μπάνια, για παράδειγμα, είναι γελοία τεράστια.
Οι χώροι επεκτείνονται αυτόν τον χειμώνα προκειμένου να εγκατασταθεί μια μεγαλύτερη πισίνα - μια πισίνα βρίσκεται επί του παρόντος διακριτικά στη μέση του χώρου, με ξαπλώστρες και τραπέζια μεσημεριανού γεύματος με θέα στο ποτάμι διάσπαρτα γύρω της. Μια δέκα λεπτά με τα πόδια θα σας ταξιδέψει στους χώρους της Villa La Massa, που περιλαμβάνει έναν ελαιώνα, έναν κήπο σεφ και έναν μοναδικό κήπο με ίριδα, αν και ο τελευταίος δεν είναι ανθισμένος όλο το χρόνο.
Το Il Verrocchio, το εστιατόριο του ξενοδοχείου, είναι εξαιρετικό. λαχταριστά ζυμαρικά, εξαίσια ταρτάρ μπριζόλας και, φυσικά, τρούφες σε απολύτως τα πάντα – συμπεριλαμβανομένου του παγωτού βανίλιας. Το εστιατόριο ειδικεύεται επίσης στον πιο απαλό και γευστικό αστακό που μπορεί να φανταστεί κανείς. Είναι απαράδεκτο. Το μενού είναι επίσης πλούσιο σε σπεσιαλιτέ της Φλωρεντίας, όπως το gnudi – ρικότα και ζυμαρικά με σπανάκι – και καντουτσίνι, το τοπικό αντίστοιχο των μπισκότων. Στους επισκέπτες προσφέρεται ακόμη η ευκαιρία να έρθουν σε εργαστήρια μαγειρικής με τον σεφ, ο οποίος θα σας πει με περηφάνια τα πάντα για την κουζίνα της Τοσκάνης.
Εάν αναζητάτε τοπικές σπεσιαλιτέ, το φθινόπωρο, η Villa La Massa προσφέρει επίσης μια επιπλέον ξεχωριστή απόλαυση, το κυνήγι τρούφας με πριγκίπισσες από την πραγματική ζωή. Το ξενοδοχείο μπορεί να κανονίσει να περάσετε το απόγευμα σας στο ιστορικό κτήμα Cusona (το αγαπημένο σημείο διακοπών του Tony και της Cherie Blair), από τους απογόνους μιας από τις παλαιότερες οικογένειες ευγενών της Φλωρεντίας (και επίσης, σύμφωνα με αυτούς, τη Mona Lisa) , οι πριγκίπισσες Ναταλία και Ιρίνα Στρότσι.
Έχοντας ανακαλύψει έναν θησαυρό από τρούφες στα εδάφη τους, οι πριγκίπισσες σας κάνουν μια βόλτα με επαγγελματίες σκύλους που κυνηγούν τρούφες και, αν είστε τυχεροί, μπορείτε να δείτε τρούφες αξίας εκατοντάδων λιρών να σκάβονται επάνω ακριβώς μπροστά από τη μύτη σας. Στη συνέχεια, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συλλογή σας με λίγο από το κρασί της οικογένειας.
Πίσω στο ξενοδοχείο, μπορείτε να χαλαρώσετε με ένα μασάζ στο υπέροχα ήσυχο σπα Arno. Ή, αν θέλετε να κάψετε μερικές θερμίδες, μπορείτε να πάτε στο γυμναστήριο. Μπορείτε, σε περίπου μιάμιση ώρα, να περπατήσετε μέχρι τη Φλωρεντία, αλλά το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης υπηρεσία μεταφοράς με λεωφορείο. Τα 20 λεπτά με το αυτοκίνητο σας κάνουν να νιώθετε ότι η πόλη βρίσκεται ακριβώς στο κατώφλι σας.
Η βίλα αισθάνεται ακριβώς όπως είχε σκοπό να νιώσει το 1525 - μια εξοχική απόδραση που είναι τόσο εύκολη πρόσβαση στην πολυσύχναστη πόλη που μπορείτε να επιλέξετε κάθε μέρα εάν θέλετε να απολαύσετε τη γαλήνη της αγροτικής Τοσκάνης ή να κατευθυνθείτε στη Φλωρεντία για κάποιο θέαμα -βλέπων. Η Villa La Massa καταφέρνει να διατηρήσει την ατμόσφαιρα της προέλευσής της από την εποχή των Medici, ενώ αποφεύγει την καταπιεστική μπούκα.
Και, από το πρωί που αφιερώνετε στον τεράστιο μπουφέ πρωινού, μέχρι την υπηρεσία προετοιμασίας κρεβατιού, θα νιώσετε τόσο φροντισμένοι που μπορεί απλώς να βρεθείτε με την επιθυμία να κλειδωθείτε στη σουίτα σας και να μην φύγετε ποτέ.
Μείνετε στη Villa La Massa από 490 € (περίπου 430 £) ανά δωμάτιο ανά διανυκτέρευση, με βάση δύο άτομα που μοιράζονται ένα κρεβάτι με πρωινό. Η τιμή περιλαμβάνει επίσης τη χρήση των εγκαταστάσεων του Arno SPA (συμπεριλαμβανομένου γυμναστηρίου, σάουνας, χαμάμ). Η τιμή περιλαμβάνει ΦΠΑ και υπηρεσία. Εξαιρείται ο δημοτικός φόρος. Βλέπω villalamassa.com
