Κριτική Royal Mansour Marrakech: ένα ξενοδοχείο κατάλληλο για έναν βασιλιά
Ένα κομψό παλάτι που αποτελείται από πολυτελή ιδιωτικά riad, το καθένα με τη δική του ιδιωτική βεράντα και μικρή πισίνα
Αν είχατε μια μηχανή του χρόνου, σε ποια εποχή θα επιστρέφατε; Αυτή η δημοφιλής ερώτηση για το δείπνο που σας γνωρίζει συνήθως κάνει τους ανθρώπους να φαντάζονται τους εαυτούς τους στην Αρχαία Ρώμη να βουρτσίζουν τους ώμους τους με αυτοκράτορες ή να συναναστρέφονται με τους Φαραώ στην Αίγυπτο του Παλαιού Βασιλείου.
Ωστόσο, ορισμένοι ερωτηθέντες με ελαφρώς πιο εξωτικό πνεύμα μπορεί να φανταστούν μια επιστροφή στο Μαρόκο των Αλαουΐτων - μια ιστορική στιγμή που είδε μεγάλους βασιλιάδες να κατασκευάζουν πολυτελή παλάτια, μεγάλες πύλες και ήρεμα χαμάμ, κατατροπώνοντας τους εχθρούς και ζώντας σε εξαιρετική πολυτέλεια.
Λοιπόν, τέτοιες φαντασιώσεις –και η ανάπτυξη μιας χρονομηχανής– δεν είναι πλέον απαραίτητες, γιατί μια γεύση από τη βασιλική ζωή στο Μαρόκο μπορεί κανείς να βρει σήμερα σε ένα από τα πιο εκλεκτά ξενοδοχεία του κόσμου: το Royal Mansour.
Φτάνοντας με στυλ
Από τη στιγμή που θα φτάσετε στο πρόσφατα ανακαινισμένο αεροδρόμιο Menara στο Μαρακές, ξεκινά η εμπειρία σας από τη σύγχρονη βασιλική. Το Royal Mansour κανονίζει να συναντηθούν όλοι οι εισερχόμενοι καλεσμένοι στο αεροδρόμιο πριν καν περάσουν από το τελωνείο, που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να κάνετε ουρά στα σύνορα, αλλά θα σας συνοδεύσει κατευθείαν ένας ευγενικός βοηθός που θα συμπληρώσει ακόμη και τα έντυπα προσγείωσης για εσάς, αν δεν μπορείτε να ενοχληθείτε να σηκώσετε το στυλό σε χαρτί. Αφού περάσετε γρήγορα από το τελωνείο, παρουσιάζεστε στον οδηγό σας, ο οποίος με τη σειρά του σας μεταφέρει σε ένα Bentley που περιμένει, γεμάτο με μαντολάτο και άλλες γλυκές λιχουδιές – μια μικρή γεύση από την απόλαυση που σας περιμένει.
Το σύγχρονο Μαρακές είναι μια πόλη με δύο μισά, την παλιά πόλη, που οριοθετείται από τα διακριτικά πορτοκαλί πήλινα τείχη της πόλης που χρονολογούνται από τον 13ο αιώνα, και τη νέα πόλη όπου η πόλη επεκτείνεται γρήγορα.
Το Royal Mansour βρίσκεται εντός των ορίων της παλιάς πόλης, αλλά στη δική του απομονωμένη κόγχη. Καθώς η Bentley σας μπαίνει μέσα από τις κύριες πύλες, ένας ιδιωτικός στρατός ανοίγει τα διαδοχικά σημεία ελέγχου και τις πύλες μέχρι να φτάσετε στην καταπληκτική κύρια είσοδο του συγκροτήματος – τεράστιες σιδερένιες πόρτες που ντροπιάζουν όλες τις άλλες πόρτες. Το αυτοκίνητο σταματάει και οι πεζοί με αιχμηρές στολές βρίσκονται αμέσως μπροστά σας για να σας καλωσορίσουν στο νέο σας σπίτι.
Ένα Ριάντ μακριά από το Ριάντ
Φυσικά, το σπίτι στο Royal Mansour δεν σημαίνει δωμάτιο ή σουίτα, αλλά ένα ολόκληρο ριάντ – ένα παραδοσιακό μαροκινό σπίτι, κάτι σαν πύργος, με δωμάτια απλωμένα γύρω από μια κεντρική αυλή. Όπως παντού στο Royal Mansour, κάθε επιφάνεια αυτής της αυλής διαθέτει εξαίσια μαροκινά γεωμετρικά πλακάκια. Τα οκτάγωνα συνδυάζονται με cabochons, αστέρια και σταυρούς διαφορετικών αποχρώσεων και πολυπλοκότητας. Ένα σιντριβάνι κάθεται σε έναν τοίχο, στάζει απαλά – και πάνω, πέρα από τα πουλιά που βουίζουν, ο λαμπερός μπλε ουρανός του Μαρόκου, που γίνεται πιο μπλε από τους εσωτερικούς τοίχους της ώχρας του ριάντ που θα αποκαλείτε σπίτι για τη διάρκεια της διαμονής σας.
Robin Ball
Μετά το check-in αρχίζουμε να κοιτάμε γύρω μας. Πίσω από την αυλή, στο ισόγειο, βρίσκεται μια πολυτελής αίθουσα υποδοχής, επενδεδυμένη με λεπτοκεντημένα χρυσά μαξιλάρια. Στη μία πλευρά του δωματίου υπάρχει μια επιφάνεια εργασίας, πάνω στην οποία κάθεται εξατομικευμένη σταθερή επιχρυσωμένη με το όνομά μου. Όλοι οι καλεσμένοι λαμβάνουν το ίδιο δώρο - μια παρότρυνση για να αναβιώσουν τη χαμένη τέχνη της γραφής επιστολών.
Ανεβαίνοντας την κεντρική σπειροειδή σκάλα, το επόμενο επίπεδο είναι ένας ημιώροφος που βλέπει προς τα κάτω στην αυλή και μετά από πάνω το υπνοδωμάτιο – ένας τεράστιος χώρος που διαθέτει ένα εξίσου τεράστιο κρεβάτι. το είδος του κρεβατιού στο οποίο μπορείς να χάσεις τον σύντροφό σου.
Έξω από την κρεβατοκάμαρα, μέσα από μια περίπλοκα σκαλιστή ξύλινη πόρτα βρίσκεται το κύριο μπάνιο, το οποίο είναι ένας από τους πιο όμορφα διακοσμημένους χώρους που έχει δει ποτέ αυτός ο κριτικός. Περισσότερα μωσαϊκά, περισσότερη επιχρύσωση, πιο ωραία σκάλισμα – κάθε επιφάνεια είναι ένα έργο τέχνης. Υπέροχα σαπούνια, βούτυρα σώματος και θεραπείες είναι διαθέσιμα εδώ για να σας κάνουν να μυρίζετε τόσο όμορφα όσο φαίνεται το περιβάλλον σας.
Άλλη μια πτήση προς τα πάνω και φτάνετε στην ταράτσα σας. Οι δικοί μας μας πρόσφεραν θέα στο Τζαμί Κουτούμπια, από τον ψηλό μιναρέ του οποίου ακούγονταν το κάλεσμα για προσευχή μουεζίν όλη την ημέρα και μέχρι το βράδυ. Η οροφή διαθέτει επίσης μια ιδιωτική πισίνα, σε περίπτωση που προτιμάτε να κάνετε μπάνιο με ιδιωτικότητα αντί να κατεβείτε στην κύρια πισίνα του ξενοδοχείου που προστέθηκε πρόσφατα. Είναι επίσης ένα τέλειο μέρος για πρωινό, αν θέλετε να φάτε στην ιδιωτικότητα του δικού σας ριάντ, αντί να πάτε σε ένα από τα εστιατόρια του ξενοδοχείου για πρωινό. Και σε μια ιδιοτροπία, μπορείτε να καλέσετε τον μπάτλερ σας –ναι, κάθε ριάντ έρχεται με το προσωπικό του– να σας ανάψει φωτιά και μπορείτε να καθίσετε έξω το βράδυ βλέποντας τα αστέρια από πάνω και πίνοντας το δωρεάν μπουκάλι κρασί που είχατε δίνεται κατά την άφιξη.
Είναι πραγματικά δύσκολο να φανταστείς ένα πιο πλούσιο μέρος για να βάλεις το κεφάλι σου, στο Μαρόκο ή οπουδήποτε.
Γιατί να βγω έξω;
Το Royal Mansour δεν είναι απλώς ένα ξενοδοχείο, αλλά η δική του πόλη μέσα σε μια πόλη. Μέσα στα επιβλητικά τείχη του υπάρχουν δρόμοι που συνδέουν τα πολλά ριάντ που μιμούνται τα κουνέλια των παζών του Μαρακές και είναι αρκετά εκτεταμένα ώστε να χαθείτε αν δεν προσέχετε. Φυσικά, δεν είστε ποτέ μακριά από έναν χάρτη του συγκροτήματος ή ένα μέλος του προσωπικού που φροντίζει τους κήπους, καθαρίζει ή γενικά ομορφαίνει το ακίνητο.
Robin Ball
Στον πυρήνα του συγκροτήματος βρίσκεται το κεντρικό αίθριο του ξενοδοχείου. Το θυρωρείο βρίσκεται στη μία πλευρά και οι πολυτελείς μπουτίκ που πωλούν έργα τέχνης, μόδα, αντίκες και κοσμήματα από την άλλη. Το κεντρικό μπαρ ανοίγει επίσης από εδώ, με έναν πιανίστα στη μια γωνία και ένα τζάκι που βρυχάται στην άλλη, και παντού μαόνι, δέρμα και πολυτέλεια.
Αλλά πριν βγείτε, αξίζει να περιμένετε λίγο για να τα πάρετε όλα μέσα. Ντυμένη με μετάξια και φωτισμένη τη νύχτα από μια σειρά από λαμπερές χρυσές σφαίρες, η αυλή είναι χτισμένη γύρω από ένα σταυροειδές σιντριβάνι, που ρέει από το κέντρο σε κάθε άκρη. Το νερό είναι σημαντικό στη μαροκινή κουλτούρα, και σε όλο το Βασιλικό Μανσούρ στάζει, καταρράκτες και κουδουνίζει σε σιντριβάνια και κανάλια που τρέχουν από δωμάτιο σε δωμάτιο.
Μια χαρά είσαι
Το Royal Mansour έχει τρία εστιατόρια. Δύο από τους οποίους θα ήταν προορισμοί που αξίζει να αναζητήσετε από μόνα τους, εάν δεν σχεδιάζατε να μείνετε στο ξενοδοχείο και όλοι προσφέρουν εντελώς ξεχωριστές εμπειρίες.
Επισκέφτηκε το χαρτοφυλάκιο της εβδομάδας Το μεγάλο μαροκινό τραπέζι , το οποίο επιβλέπει ο Yannick Alléno, ο βαρέων βαρών Γάλλος σεφ που κέρδισε για πρώτη φορά τα τρία αστέρια Michelin στο Le Meurice στο Παρίσι.
Το μενού περιλαμβάνει μαροκινά κλασικά ερμηνευμένα εκ νέου μέσα από τον ευδιάκριτο γαλλικό φακό του Alléno, με ανατροπές και ενημερώσεις σε παστίλιες, μπριουά (μαροκινά σφολιάτα) και ταγκίν.
Ξεκινάμε το γεύμα μας με μια επιλογή από σαλάτες, συμπεριλαμβανομένου του σπανακιού με αφρό από άνθη πορτοκαλιάς, που ακολουθούμε με μια συλλογή από μπριουά. Όπως γνωρίζει όποιος έχει επισκεφτεί το Μαρόκο, οι Μαροκινοί έχουν ένα γλυκό δόντι, το οποίο συχνά διαποτίζει και τα αλμυρά πιάτα τους. Το ανοιγόμενο κοτόπουλο με μπριουά μέλι και αμύγδαλο είναι ένα παράδειγμα αυτού, που αναμιγνύει γλυκό και αλμυρό μαζί. Το ορεκτικό περιλαμβάνει επίσης ένα ζαχαροπλαστείο με αρνί και δυόσμο, καθώς και μη μαριναρισμένες βασιλικές γαρίδες.
Οι κύριοι μας είναι επόμενοι. ένα σχετικά παραδοσιακό αρνίσιο ταγινάκι για μένα, με συμπρωταγωνιστές την αγκινάρα και τον αρακά. Ο απλός συνδυασμός είναι μια ελκυστική αλλαγή από μερικές φορές υπερβολικά ιδιότροπη μαγειρική στα κορυφαία εστιατόρια. Ο σύντροφός μου πηγαίνει για τον αγκαθωτό αστακό ποσέ με μια βινεγκρέτ παντζαριών και εσπεριδοειδών – επίσης εξαιρετικό με συγκρατημένο τρόπο.
Μάλλον υπερβολικά, παραλείπουμε το επιδόρπιο και αποσυρόμαστε στην εσωτερική αυλή για καφέ και πτι φουρ. Το εστιατόριο δεν είναι πολύ γεμάτος χώρος, αλλά το να έχουμε την αυλή μόνη μας με ένα τραπέζι που είχε στηθεί για εμάς, νιώθουμε ιδιαίτερα μεγαλειώδες. Η βαβούρα του σιντριβανιού της αυλής ο μόνος ήχος? τα κεριά και το φως των αστεριών ο μόνος φωτισμός σε μια άλλη εκτενώς επιχρυσωμένη και μωσαϊκό κεντρική αυλή. Ένα ένδοξο τέλος στο γεύμα.
Ημερήσια εκδρομή
Τα περισσότερα μέρη που είναι πιθανό να θέλετε να επισκεφτείτε είναι μια μικρή βόλτα από το The Royal Mansour ή για μια νότα πρόσθετου ρομαντισμού, μια βόλτα με άλογο και άμαξα. Μάλιστα, αν προτιμάτε, μπορείτε να αφήσετε όλες τις περιπέτειές σας στα χέρια της ομάδας Royal Mansour που μπορεί να οργανώσει πτήσεις με αερόστατο, εκδρομές με καμήλες στη Σαχάρα, επισκέψεις στα βουνά του Άτλαντα και πολλά άλλα.
Όμως, δεδομένης της τοποθεσίας του ξενοδοχείου, είναι εξίσου εύκολο να κάνετε τον δικό σας δρόμο γύρω από την πόλη. Σε αυτήν την περίπτωση, ίσως θελήσετε να επισκεφθείτε μερικά από τα ακόλουθα κύρια σημεία:
Μουσείο Yves Saint Laurent Μαρακές
Ο Yves Saint Laurent βρήκε περίφημα έμπνευση στην Κόκκινη Πόλη του Μαρόκου, δοκιμάζοντας τα χρώματά της και αναμειγνύοντας το street style της πόλης. Έζησε επίσης στο Μαρακές για χρόνια – επομένως υπάρχει μια λογική στα πρόσφατα εγκαίνια του Μουσείου Yves Saint Laurent Marrakech πέρυσι.
Το μουσείο είναι μια ωδή στο έργο του σχεδιαστή και περιέχει χιλιάδες αξεσουάρ και είδη ένδυσης, καθώς και τα σχέδια και τις φωτογραφίες του. Ολα είναι τρεις σικ , ακριβώς μέχρι τα εξωτερικά εξωτερικά γήινα πήλινα στοιχεία του Studio KO – που προορίζονται να αντικατοπτρίζουν το υφάδι και το στημόνι του υφάσματος.
Τα σουκ
AFP_I10PA
Αυτό το περιεχόμενο υπόκειται σε πνευματικά δικαιώματα.
Πάρτε έναν οδηγό αν θέλετε, αλλά για την πλήρη εμπειρία, απλώς κατευθυνθείτε μόνοι σας στα δαιδαλώδη σοκάκια των παζών της πόλης. Η μισή διασκέδαση χάνεται. Το άλλο μισό βγάζει παζάρια με τους ντόπιους.
Ιστορικά, όλα τα σουκ χωρίζονταν και ονομάζονταν ανάλογα με τα εμπορεύματα που πωλούνταν, με τα πιο πολύτιμα αντικείμενα να πωλούνται στο κέντρο του συγκροτήματος και τα φθηνότερα είδη στην περιφέρεια. Αυτό ισχύει ακόμα για τα παζάρια στο Μαρακές, τα οποία είναι ανοιχτά καθημερινά από τις 9 το πρωί έως τις 9 το βράδυ.
Το Spice Square κάνει αυτό που λέει στο τενεκεδάκι, ενώ το Souk el Attarine προσφέρει πικάντικα αρώματα, όμορφα ασημένια φωτιστικά, τεράστια χάλκινα και ορειχάλκινα φανάρια, καθρέφτες, κηροπήγια και πολλά άλλα.
Το Souk Semmarine είναι το μέρος που μπορείτε να πάτε για ζαχαροπλαστεία, υψηλής ποιότητας υφάσματα και κεραμικά. Το Souk Smata έχει παπούτσια, ενώ το Souk el Kebir και το Souk Cherratin είναι τα καλύτερα για δέρμα. Τέλος, το Souk el Kebir προσφέρει ρούχα και εκλεκτά υφάσματα.
Μια συμβουλή για παζάρια: μην πηγαίνετε πολύ χαμηλά, διαφορετικά κινδυνεύετε να προκαλέσετε προσβολή. Ο συνήθης εμπειρικός κανόνας είναι να προσφέρετε τη μισή τιμή ως την αρχική σας προσφορά και να πάτε από εκεί. Αλλά μην κάνετε μια προσφορά εάν δεν σας ενδιαφέρει σοβαρά, απλώς εξηγήστε ότι απλά ψάχνετε.
Jemaa el-Fnaa
Par816025
2006 AFP
Καθώς πέφτει το σούρουπο, ορίστε μια πορεία για την Jemaa el-Fnaa, την κεντρική πλατεία του Μαρακές, η οποία ζωντανεύει τη νύχτα με εξωτικά αξιοθέατα, ήχους, μυρωδιές και θλίψη. Άνδρες με μαϊμούδες στους ώμους τους, γητευτές φιδιών, κύκλοι με τυμπανοκρουσίες, χορευτές, ιατροί, ακροβάτες και διασκεδαστές αγωνίζονται για την προσοχή των περιπατητών τουριστών και των ντόπιων.
Ακόμη και πριν φτάσετε στην πλατεία θα ακούσετε το μακρινό βουητό και θα δείτε στήλες καπνού να υψώνονται από τους πάγκους με τα τρόφιμα. Σε αντίθεση με τις κεντρικές πλατείες πολλών άλλων πόλεων, εξακολουθεί να φαίνεται σαν μια πολύ τοπική εμπειρία, που μπορεί να σας κάνει να νιώθετε λίγο απομονωμένοι. Αν δεν μιλάτε αραβικά, για παράδειγμα, είναι απίθανο να κατανοήσετε τις ιστορίες που λένε οι αφηγητές, οι οποίοι συχνά διοικούν ένα τεράστιο πλήθος. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αφήσετε τα τιμαλφή σας στο σπίτι και να προσέχετε τους πορτοφολάδες και τους απατεώνες.
Όταν γεμίσετε υπερδιέγερση, το ησυχαστήριο του δικού σας Ριάντ θα νιώσετε ακόμα πιο ευπρόσδεκτο. Το Royal Mansour είναι αυτό το σπάνιο θηρίο: ένα ξενοδοχείο προορισμού ακριβώς στην καρδιά μιας πόλης προορισμού.
Μείνετε στο Royal Mansour από 782 £ ανά διανυκτέρευση, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού. Για κράτηση, επισκεφθείτε royalmansour.com ή καλέστε+212 52 980 8080
